Želite impresionirati goste na večeri? Poslužite ovaj lijepi, ukusni desert koji je lakše napraviti nego što mislite.


Nikad ne zakaže. Kad iz hladnjaka izvadim deserte napravljene u zasebnim staklenkama ili čašama, oči mojih večera postanu velike i zasvijetle. To je sjajan način da impresionirate svoje prijatelje i obitelj. I ne može biti lakše. Mislim da je najteži dio izrade deserta u čaši pronaći staklenke ili konzerve odgovarajuće veličine u trgovini. Inače je to komad torte.

Sakupite sastojke, stavite ih u čašu ili staklenku, stavite u hladnjak i gotovi ste. Oh, zaboravio sam napomenuti da će nakon što se svi sastojci dodaju u čaše za posluživanje, kuhar morati polizati žlicu koja se koristila za skutu od limuna. To je potrebno.
Oštar desert od limuna i peciva u staklenom receptu
Čini oko 8 (ovisno o veličini staklenke ili stakla koje se koristi)
Sastojci:
Za skutu od limuna
- 2 limuna
- 1/4 šalice (1/2 štapića) maslaca
- 1 šalica šećera
- 2 jaja
Za desert
- 14 Lorna Doone kolačića (ili vaših omiljenih kolačića)
- Skuta od limuna
- 2 šalice Cool Whip prelijevanog preljeva
- Kora od 1 limuna (za ukras)
Upute:
Za skutu od limuna
- Očistite i iscijedite svaki limun. Odložite na trenutak.
- U manju zdjelu dodajte jaja i, ako je moguće, uklonite mali bijeli dio uz žumanjak. Umutite jaja i ostavite na trenutak.
- Na laganoj do umjerenoj vatri zagrijte vodu u srednjoj posudi s dva kotla.
- Kad je voda vruća ili kipuća, dodajte maslac u gornju posudu.
- Kad se maslac otopi, dodajte sok od limuna, koricu limuna i šećer. Promiješajte zajedno.
- Dok neprestano miješate sastojke, polako dodajte jaje samo malo po malo.
- Nakon što je sve jaje u tavi, nastavite miješati sve sastojke dok se jaje potpuno ne skuha, a konzistencija postane kremasta i malo se zgusne.
- Vruću skutu od limuna ulijte u staklenku ili srednje staklenu zdjelu.
- Potpuno ohladite i spremite u hladnjak dok ne budete spremni za izradu slastica.
Za desert
- U kuhaču dodajte kolačiće i pulsirajte dok se ne pretvore u mrvice.
- Dodajte mrvice kolačića kao prvi sloj na dno staklenih posuda ili čaša.
- Dodajte limunovu skutu kao drugi sloj.
- Prelijte Cool Whip i ukrasite koricom limuna.
- Poslužite ohlađeno.
Više slojevitih slastica
Slojevita pjena od Nutelle u staklenci
Mason staklenka slatki kolačić od kolačića od jabuka
Krem desert od slane karamele s slanom bananom