3 jednostavna i jeftina načina za pravljenje rolada od jaja-SheKnows

Frittata na talijanskom ili omlet na engleskom, možemo je nazvati kako god želimo. Zaključak je da je to savršeno brzo jelo od jaja koje možete sastaviti koristeći sve sastojke koje imamo pri ruci. Ovaj put odlučila sam se dotjerati i od njih napraviti roll-up.

Povezana priča. Jamie Oliver objavljuje recept za marendu za crni petak koji ste tražili

Imamo jaja i naribani parmezan. Pećnica je vruća. Počnimo kuhati i valjati.

Osnovni recept za rolade od jaja

Prinosi 8 rola u posudi za listove 8 x 12 inča

Sastojci:

• 6 jaja
• 1/8 šalice naribanog parmezana
• Sol
• Papar

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
2. U zdjeli umutite jaja, parmezan, sol i papar.
3. Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje, a zatim u posudu ulijte smjesu od jaja.
4. Pecite 15 minuta na srednjoj rešetki.
5. Na komad plastične folije veće od tave, položen ravno na vaše radno područje, stavite kuhano jaje dok je još toplo.
6. Ostale sastojke dodajte dok su još topli kako biste omogućili lakše valjanje. (Pogledajte recepte u nastavku.)

Šunka i sir vjerojatno su najjednostavniji sastojci za sastavljanje u smotuljak. Također nikad ne daju odlične rezultate, bez obzira na vrstu šunke i sira koje koristite. To je kombinacija na koju se uvijek možete osloniti.

Prinosi 8

Sastojci:

• 3 unce krem ​​sira
• 4-6 kriški šunke (bilo koja šunka po vašem izboru), količina ovisi o veličini po kriški
• 6-8 kriški sira (bilo koji sir po vašem izboru), količina ovisi o veličini po kriški
• 1 rolada od kuhanog jaja (prema osnovnom receptu)

Upute:

1. Krem sir ravnomjerno rasporedite na kuhano jaje.
2. Na vrh stavite šunku, a zatim sir.
3. Umotajte jaje čvrsto uz pomoć plastične folije.
4. Zategnite plastičnu foliju i ostavite smotuljak najmanje 10 minuta da zadrži oblik.
5. Pažljivo odmotajte plastiku i narežite roladu vrlo oštrim nožem.

Dimljeni losos možda nije najjeftinija opcija, ali u odjelu okusa to je vrlo dobar izbor. U kombinaciji s krem ​​sirom i vlascem, tri sastojka djeluju zajedno poput čarolije. To je jedna od mojih najdražih kombinacija svih vremena u crostinima, pizzama ili sendvičima.

Prinosi 8

Sastojci:

• 3 unce krem ​​sira
• 4-6 kriški dimljenog lososa, količina ovisi o veličini po kriški
• 1 žlica svježeg vlasca, sitno nasjeckanog
• 1 rolada od kuhanog jaja (prema osnovnom receptu)

Upute:

1. Krem sir ravnomjerno rasporedite na kuhano jaje.
2. Na vrh stavite dimljeni losos, a zatim pospite vlasac.
3. Umotajte jaje čvrsto uz pomoć plastične folije.
4. Zategnite plastičnu foliju i ostavite smotuljak najmanje 10 minuta da zadrži oblik.
5. Pažljivo odmotajte plastiku i narežite roladu vrlo oštrim nožem.

Pomalo začinjena, ali nevjerojatna, harissa je jednostavno izvrstan umak za nalijevanje na fritaju. Isprva sam bio u dvojbi oko korištenja, ali kad sam ga spojio s paprikom na žaru i sjemenkama komorača, otkrio sam još jednu kombinaciju okusa koja je apsolutno izvrsna. Moja presuda? Ovo ne možete preskočiti.

Prinosi 8

Sastojci:

• 4 žlice harissa umaka
• 1 šalica flaširane paprike na žaru
• 1/2 žličice sjemenki komorača
• 1 rolada od kuhanog jaja (prema osnovnom receptu)

Upute:

1. Ravnomjerno rasporedite umak od harisse na kuhano jaje.
2. Prelijte paprikom na žaru, a zatim pospite sjemenkama komorača.
3. Umotajte jaje čvrsto uz pomoć plastične folije.
4. Zategnite plastičnu foliju i ostavite smotuljak najmanje 10 minuta da zadrži oblik.
5. Pažljivo odmotajte plastiku i narežite roladu vrlo oštrim nožem.

Još recepata za fritaju

Frittata od pečene rajčice
Pizza frittata
Fritaje od šparoga i kozjeg sira