Postaje opće poznato da je konzumiranje mješavine složenih ugljikohidrata i proteina važno nakon vježbanja. No, mnogi barovi i gelovi koji se kupuju u trgovini puni su aditiva i konzervansa.
Zdrave i ukusne kuglice od maslaca od kikirikija
Napravite vlastite zdrave, potpuno prirodne energetske kuglice s ovim jednostavnim receptom.
Potpuno prirodne energetske kuglice od maslaca od kikirikija
Veličina posluživanja 24
U ovim malim dečkima nema niti jednog dodatka ili konzervansa. Osim toga, nije potrebno vrijeme kuhanja, a njihova prikladna veličina znači da ih možete jednostavno baciti u vrećicu za užinu ili plastičnu foliju koju ćete ponijeti sa sobom na posao, u teretanu ili trčati po gredicama.
Sastojci:
- 1-1/2 šalice valjane zobi
- 1/2 šalice slanutka iz konzerve, ispranog i ocijeđenog
- 1 žličica soli
- 1 šalica datulja, nasjeckanih
- 1/2 šalice vode
- 1 šalica prirodnog maslaca od kikirikija
Upute:
- Pomiješajte zob, slanutak i sol u kuhači za kuhanje dok se dobro ne samlje.
- Spojite datulje i vodu u loncu na umjerenoj vatri i dovedite smjesu do vrenja. Smanjite na laganoj vatri i ostavite da smjesa nastavi kuhati dok većina vode ne ispari.
- Maknite smjesu s vatre i umiješajte maslac od kikirikija.
- Dodajte mješavinu kikiriki maslaca s kikirikijem u kuhaču za kuhanje sa zrnom zrna slanutka i miješajte dok se potpuno ne sjedini. Po potrebi sastružite stranice i nastavite miješati dok ne dobijete lijepo tijesto.
- Smjesu premjestite u zdjelu i ostavite da se ohladi nekoliko minuta. Zatim rukama razvaljajte tijesto u male kuglice veličine zalogaja i stavite ih na veliki pladanj. Stavite pladanj u zamrzivač na 20-30 minuta kako bi se kuglice učvrstile. Kad postanu relativno čvrste, premjestite ih u veliki spremnik koji se može zatvoriti i spremite u hladnjak.
Bilješka: Za dodatno orašast okus, zob prepecite u pećnici prije nego ga usitnite. Jednostavno zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F, položite zob na tavu i pecite ga 10-12 minuta. Često ih provjeravajte kako ne bi izgorjeli.
Više zdravih recepata
Omlet od kozjeg sira i avokada
Tajlandske kapice u umaku od kokosa
Kiselo vrhnje: Izrada i korištenje vlastite zdrave verzije