बहुत ज्यादा बेकन जैसी कोई चीज नहीं है। यह तीन-कोर्स भोजन पिताजी को अपने बेकन सपनों में शामिल होने देता है, जबकि अभी भी फलों और सब्जियों को शामिल करता है, माँ को भी खुश रखता है।
यह रात्रिभोज बेकन अधिभार में है और हर जगह बेकन कट्टरपंथियों द्वारा इसकी सराहना की जा सकती है, जिससे यह आपके जीवन में बेकन-प्यार करने वाले पिता के लिए एकदम सही है। स्वादिष्ट मांसल मीटबॉल, निविदा हरी बीन्स और रसदार अनानास, सभी बेकन में लिपटे और ओवन में भुना हुआ जब तक कि बेकन अच्छा और कुरकुरा न हो जाए। बस खूब खाना बनाना सुनिश्चित करें ताकि पिताजी साझा करने के लिए तैयार हों!
पहला कोर्स बेकन-लिपटे मीटबॉल है, इसलिए मीटबॉल सामग्री को मिलाकर शुरू करें और उन्हें लगभग 1-1 / 2 इंच व्यास की गेंदों में बनाएं।
बेकन के अपने स्लाइस को आधा में काटें, प्रत्येक मीटबॉल के चारों ओर 1/2 टुकड़ा लपेटें, और फिर मीटबॉल्स को एक पन्नी-लाइन वाली कुकी शीट पर नीचे की ओर रखें।
मीटबॉल्स को बेक करें, और अगर बेकन खस्ता नहीं होता है, तो ओवन को एक और 5 मिनट के लिए उबाल लें, जब तक कि बेकन क्रिस्पी न हो जाए।
हरी बीन्स के लिए, अपने बेकन स्लाइस को 3 टुकड़ों में काटें, और 1 टुकड़े को फ्रोजन ग्रीन बीन के चारों ओर लपेटें। जमे हुए बीन्स का उपयोग करना सुनिश्चित करें, क्योंकि बेकन पकाने के दौरान उनके जलने की संभावना कम होती है।
बेकन में लिपटे अनानास के लिए, 1/2 ताजा अनानास का उपयोग करें, और इसे लगभग 24 टुकड़ों में काट लें। डिब्बाबंद अनानास खाना पकाने के दौरान मटमैला हो सकता है।
फिर से, बेकन को 3 टुकड़ों में काट लें, और प्रत्येक अनानास के टुकड़े के चारों ओर एक टुकड़ा लपेटें। मैं यह सुनिश्चित करने की कोशिश करता हूं कि एक छोर थोड़ा बाहर निकल जाए ताकि अनानास दिखाई दे।
आप प्रत्येक पाठ्यक्रम को अलग-अलग परोस सकते हैं या पिताजी के लिए तीनों को एक प्लेट पर ढेर कर सकते हैं। हम मीटबॉल को डुबाने के लिए बारबेक्यू सॉस और हरी बीन्स को डुबाने के लिए रैंच ड्रेसिंग का उपयोग करना पसंद करते हैं।
बेकन-लिपटे फादर्स डे डिनर रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 1 पौंड दुबला जमीन बीफ़
- 1 अंडा
- 1/2 छोटा चम्मच कोषेर नमक
- 2 चम्मच मिर्च पाउडर
- १ छोटा चम्मच पपरिका
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 24 बेकन स्लाइस
- 21 जमी हुई हरी फलियाँ (पूर्ण आकार की, कटी हुई नहीं)
- 1/2 ताजा अनानास
- सूई के लिए बारबेक्यू सॉस और रैंच ड्रेसिंग
निर्देश:
- 375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।
- एक बड़े कटोरे में, ग्राउंड बीफ, अंडा, नमक, मिर्च पाउडर, पेपरिका, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर और काली मिर्च को एक साथ मिलाने के लिए साफ हाथों का उपयोग करें।
- गोमांस मिश्रण को 18 मीटबॉल में बनाएं।
- बेकन के 9 स्लाइस को आधा काट लें, बाकी को अलग रख दें। प्रत्येक मीटबॉल के चारों ओर 1/2 टुकड़ा लपेटें, और मीटबॉल को सीवन की तरफ एक रिमेड, फोइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें।
- 20 मिनट के लिए ओवन में पकाएं, और फिर गर्मी को 5 मिनट तक या बेकन के कुरकुरा होने तक उबाल लें।
- जबकि मीटबॉल पक रहे हैं, अपनी हरी बीन्स और अनानास को लपेटें। बाकी बेकन को तिहाई में काटकर शुरू करें। प्रत्येक जमी हुई हरी फली के चारों ओर 1 टुकड़ा लपेटें।
- अनानास को 24 टुकड़ों में काटें और प्रत्येक टुकड़े के चारों ओर बेकन का एक टुकड़ा लपेटें। उन सभी सीवन की तरफ एक फोइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें।
- जब मीटबॉल हो जाएं, तो हरी बीन्स और अनानास को 5 से 8 मिनट के लिए उबाल लें, जब तक कि बेकन खस्ता न हो जाए।
- मीटबॉल डिपिंग के लिए बारबेक्यू सॉस और ग्रीन बीन डिपिंग के लिए रैंच ड्रेसिंग के साथ परोसें।
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