अपने धुएँ के रंग के स्वाद और चबाने वाली, कुरकुरी बनावट के साथ, यह शाकाहारी शिटेक मशरूम बेकन सिर्फ मांस खाने वालों पर जीत सकता है।
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मांस रहित बेकन
अपने धुएँ के रंग के स्वाद और चबाने वाली, कुरकुरी बनावट के साथ, यह शाकाहारी शिटेक मशरूम बेकन सिर्फ मांस खाने वालों पर जीत सकता है।
अपने नाश्ते की प्लेट पर, सैंडविच पर या सिर्फ एक स्वादिष्ट च्यूई स्नैक के रूप में शीटकेक बेकन का प्रयोग करें।
शाकाहारी शीटकेक बेकन रेसिपी
लगभग २ कप बनाता है
अवयव:
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- ३/४ चम्मच तरल धुआँ
- 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
- 1/2 छोटा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका (वैकल्पिक)
- २ कप पतले स्लाईस्ड शीटकेक मशरूम कैप्स
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। बेकिंग शीट पर सिलपाट रखें।
- एक उथले कांच के डिश या कटोरे में, जैतून का तेल, नमक, तरल धुआं, तिल का तेल और स्मोक्ड पेपरिका, यदि उपयोग कर रहे हैं, को एक साथ मिलाएं।
- कटा हुआ शीटकेक में जोड़ें और गठबंधन करने के लिए धीरे से हिलाएं। 20 मिनट से एक घंटे तक मैरीनेट करें।
- शीटकेक को एक परत में सिलपत पर रखें। 10 मिनट तक बेक करें, पलटें, फिर 15 मिनट और बेक करें। गर्मी को 375 डिग्री फेरनहाइट तक बढ़ाएं, फिर 10 मिनट और बेक करें। एक बार और पलटें, फिर 10 मिनट तक बेक करना समाप्त करें।
- ओवन से निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकालने के लिए रखें। जैसे-जैसे वे निकलेंगे, किनारे क्रिस्पी हो जाएंगे। तत्काल सेवा।
ध्यान दें
आपके ओवन और आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे शीटकेक की मोटाई और प्रकार के आधार पर बेकिंग का समय अलग-अलग होगा। बेकिंग के अंतिम 20 मिनट के दौरान, उन पर कड़ी नज़र रखें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे जलें नहीं।
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