चाहे आपको बच्चों को सब्जियों से प्रभावित करने में कठिनाई हो रही हो या आप एक प्रभावशाली तरीका चाहते हैं अगली बार जब आपके मेहमान हों तो सलाद परोसें, यह फैंसी एवोकैडो सेब का सलाद आपके खाने पर जाने के लिए एक है मेन्यू।
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चाहे आपको बच्चों को सब्जियों से प्रभावित करने में कठिनाई हो रही हो या आप एक प्रभावशाली तरीका चाहते हैं अगली बार जब आपके मेहमान हों तो सलाद परोसें, यह फैंसी एवोकैडो सेब का सलाद आपके खाने पर जाने के लिए एक है मेन्यू।
फैंसी एवोकैडो सेब का सलाद
६ से ८ तक सर्व करता है
अवयव:
- २ से ३ स्ट्रिप्स शाकाहारी बेकन, कुरकुरा होने तक पकाया जाता है, उखड़ जाता है
- 2 पके लेकिन दृढ़ एवोकाडो, आधा, खड़ा हुआ, छिलका, कटा हुआ
- 2 सेब, कोर्ड, कटा हुआ
- १/४ कप कीमा बनाया हुआ लाल प्याज
- १/२ नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- १/४ कप तैयार शाकाहारी पेस्टो
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- १ लम्बा खीरा
- ताजा सौंफ के पत्ते सजाने के लिए
दिशा:
- एक मध्यम कटोरे में, बेकन, एवोकैडो, सेब और नींबू का रस मिलाएं, मिलाएं।
- एक छोटी कटोरी में, एक बूंदा बांदी स्थिरता के लिए तेल और पेस्टो को पतला पेस्टो में मिलाएं।
- एवोकैडो मिश्रण में थोड़ा सा पेस्टो छिड़कें और धीरे से टॉस करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- खीरे को लंबाई में मोटी स्ट्रिप्स में काटने के लिए एक तेज सब्जी पीलर का प्रयोग करें।
- प्रत्येक सलाद के लिए, सलाद प्लेट पर खीरे के टुकड़े को उसके किनारे पर सेट करें और एक सर्कल बनाने के लिए सिरों को एक साथ लाएं। कॉकटेल टूथपिक या नियमित टूथपिक के साथ फिक्स एक साथ समाप्त होता है (बस अपने बच्चों और रात के खाने के मेहमानों को यह बताना सुनिश्चित करें)।
- प्रत्येक ककड़ी सर्कल को एवोकैडो सलाद से भरें। बूंदा बांदी सलाद और पेस्टो के साथ प्लेट।
- सौंफ से गार्निश करें।
- तत्काल सेवा।
अधिक शाकाहारी सलाद व्यंजनों!
