कोई गलती न करें, सूअर का मांस फजिटा स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान होता है। मैक्सिकन स्ट्रीट सलाद से आप अपने और बच्चों के लिए खाना पकाने और खाने का आनंद लेने के लिए पूरी चीज़ को एक बढ़िया भोजन बना सकते हैं।
संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट की मिर्च इस एक गुप्त सामग्री से समृद्ध, बोल्ड स्वाद प्राप्त करती है
पोर्क फजिटास और मैक्सिकन स्ट्रीट सलाद
खाना पकाने में आसानी और सेल्फ-सर्व डायनामिक के लिए धन्यवाद, यह भोजन पूरे परिवार को पूरी प्रक्रिया के दौरान बात करने और हंसने के लिए प्रेरित करता है। बेशक, आपके पहले काटने की ताजा किक कुछ भी नहीं है, लेकिन आप सभी अंत तक टांके में होंगे आपके सावधानी से बनाए गए टॉर्टिला प्लेट में अलग हो जाते हैं और सभी स्वादिष्ट रस आपको ढँक देते हैं हाथ।
बड़ी प्लेट और नैपकिन का एक पूरा भार लाओ।
पोर्क fajitas
अवयव:
- 800 ग्राम पोर्क कीमा
- 1 छोटा चम्मच सूखे ऋषि
- 2 प्याज
- 2 हरी मिर्च
- 1 नींबू
- लहसुन की 2 कलियां
- ६ छोटी हरी मिर्च
- स्वाद के लिए ताजा पुदीना
- ४ बड़े टमाटर छोटे टुकड़ों में कटे हुए
- ४ आटा टॉर्टिला
- ग्रीक दही का 1 बर्तन
निर्देश:
- सबसे पहले सूअर का मांस कीमा और ऋषि नमक और काली मिर्च के साथ भूनें।
- कीमा को तोड़ने के लिए कुछ मिनट के लिए हिलाएं।
- इसके बाद, मिर्च, लहसुन, मिर्च और प्याज़ डालें और पूरी चीज़ को एक साथ तेज़ आँच पर लगभग 15 मिनट तक भूनें। इस बिंदु से कीमा सुनहरा होना शुरू हो जाना चाहिए।
- कटे हुए टमाटर और सिर्फ आधा गिलास पानी में मिलाएं, ध्यान रखें कि यह स्टू नहीं होना चाहिए और इसलिए आपको बहुत अधिक पानी डालने से बचना चाहिए।
- 10 मिनट के लिए आंच को कम कर दें।
- पुदीने के पत्तों को काट लें और जब यह सब परोसने के लिए तैयार हो जाए, तो ऊपर से नीबू का रस छिड़कें। टॉर्टिला में दही के साथ परोसें।
मैक्सिकन स्ट्रीट सलाद
अवयव:
- आधा सफेद पत्ता गोभी
- आधा लाल पत्ता गोभी
- 2 मूली
- 2-3 नीबू
- धनिया स्वादानुसार
- 2 बड़ी जलेपीनो मिर्च
- लाल प्याज
- समुद्री नमक
- जतुन तेल
- हरी मिर्च
निर्देश:
- सफेद पत्ता गोभी को काटकर मूली को बारीक काट लें।
- प्याज और मिर्च को एक साथ काट लें।
- धनिया को बारीक काट लें और अब आपके द्वारा तैयार की गई सामग्री को एक साथ मिला दें।
- अंत में, लाल पत्ता गोभी डालें (इसे पहले करने से बचें क्योंकि सब कुछ लाल हो जाएगा)।
- अब सलाद तैयार हो गया है तो बस थोड़ा सा जैतून का तेल, नींबू का रस और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें। आप सलाद को किनारे पर परोस सकते हैं या बस अपने फजीता को फोड़ने के बिंदु तक बना सकते हैं।
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