मैं पीने में बहुत समय बिताता हूं कॉफ़ी. घर से काम करने वाले व्यक्ति के रूप में, व्यावहारिक रूप से केवल अन्य लोग जिन्हें मैं पूरे दिन देखता हूं, वे दयालु लोग हैं जो कैफीन की मेरी अस्वास्थ्यकर लत को पूरा करने में मदद करते हैं। मैंने व्यापार को कैफीन निकासी के झटके के साथ मिलाने का फैसला किया और उनसे पूछा कि कौन सी चीजें उन्हें सबसे ज्यादा परेशान करती हैं।
मैं बहुत सारी कॉफी की दुकानों में जाता हूं। मैं शर्मिंदा नहीं हूँ। खैर, मैं थोड़ा शर्मिंदा हूं, यही वजह है कि मैं दिन में कई अलग-अलग जगहों पर जाता हूं। बहुत बार, मैं उन कार्यों को करने की कोशिश करता हूं जिनके लिए मुझे इन जगहों पर जाने की आवश्यकता होती है, इसलिए मेरे पास बहाना है, "टी-ही, मैं पूरी तरह से काम के लिए ऐसा कर रहा हूं, आप लोग," जो है मैंने उन बरिस्ता का साक्षात्कार करने का फैसला क्यों किया - जो मुझे पता है - जो लगभग शर्मनाक राशि है - यह पता लगाने के लिए कि मेरे जैसे लोग कॉफी की दुकानों में क्या करते हैं जो उन्हें ड्राइव करते हैं बैटी इस तरह, मैं "काम" कर सकता था और अनगिनत कप कॉफी चूस सकता था, और उस ज्ञान को जनता तक भी पहुँचा सकता था। आप इस जानकारी को ले सकते हैं और अपने स्थानीय बरिस्ता को एक बड़ा झटका न देकर एक बड़ा, प्रतीकात्मक गले लगाने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
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ये पूर्व या वर्तमान बरिस्ता के वास्तविक उद्धरण हैं, जो सबसे खराब अपराधियों का विवरण देते हैं:
1. "जो लोग अपने च *** आईएनजी सेलफोन से नहीं हटेंगे।"
"यह कहीं भी अशिष्ट है, लेकिन विशेष रूप से व्यस्त कॉफी शॉप में। आपका फ़ोन वार्तालाप निश्चित रूप से दो मिनट प्रतीक्षा कर सकता है जो आपको ऑर्डर करने और भुगतान करने में लगता है, और यदि आप एक झटका बनने जा रहे हैं और लाइन पर बने रहें, आप काउंटर के पीछे के लोगों पर बिल्कुल भी गुस्सा नहीं कर सकते, जो सिर्फ आपका ऑर्डर लेना चाहते हैं। इतने असभ्य होने के कारण उन्हें आप पर गुस्सा होना चाहिए।"
2. "कोई भी जो वास्तव में नहीं जानता कि वे कौन सा पेय ऑर्डर कर रहे हैं और फिर जब हम इसे उनके लिए बनाते हैं तो पागल हो जाते हैं।"
इसलिए, यदि आप कभी केवल स्टारबक्स गए हैं (और मैं मुझे कुछ स्टारबक्स से प्यार करता हूं, इसलिए मैं आपको जज नहीं कर रहा हूं), तो आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि आपके कुछ पसंदीदा पेय वह नहीं हैं जो आपको लगता है कि वे हैं। सबसे बड़ा अपराधी कारमेल मैकचीटो है। यदि आप इसे ऐसी जगह पर ऑर्डर करते हैं जो स्टारबक्स नहीं है, तो आपको बहुत अलग मिल रहा है, बहुत मजबूत पीना। वही फ्रैप्पुकिनो या "ट्रेंटा" कुछ भी ऑर्डर करने के लिए जाता है। यदि आप अपना होमवर्क नहीं करते हैं और फिर आपको वास्तविक कॉफी बनाने के लिए किसी पर पागल हो जाते हैं, तो शायद अन्य कॉफी की दुकानें आपके लिए नहीं हैं।
3. “मैं उन लोगों को बर्दाश्त नहीं कर सकता जो मुझ पर अपनी उंगलियां फेरते हैं। मैं कुत्ता नहीं हूं।"
ईव। मुझे यह सुनकर दुख हुआ, क्योंकि मैं भावना जानता हूं। हम लोगों पर उंगलियां नहीं उठाते, दोस्तों।
4. "यदि आपके पास मुझे चार बार अपना पेय बनाने का समय है, तो आप संभवतः उतनी देर तक नहीं चल सकते जितना आप दावा करते हैं कि आप हैं।"
"जब वे देर से चल रहे होते हैं तो लोगों को जल्दी से अंदर और बाहर ले जाने की कोशिश करने में मुझे खुशी होती है। लेकिन जब लोग अंदर आते हैं और भौंकते हैं कि वे कितनी देर से आए हैं और फिर आधे घंटे के लिए बाहर घूमते हैं, जबकि हम यह पता लगाने की कोशिश करते हैं कि मोचा सिरप कितना है बस सही और जादुई अनुपात की खोज में नाली में पीने के बाद ड्रिंक डंप करें, अगली बार जब आप कहेंगे कि आपके पास पकड़ने के लिए एक उड़ान है तो हम आप पर विश्वास नहीं करने जा रहे हैं।तुरंत।'“
5. "जो लोग अपने उबले हुए दूध को अतिरिक्त अतिरिक्त अतिरिक्त अतिरिक्त अतिरिक्त गर्म चाहते हैं।"
"वास्तव में, अतिरिक्त गर्म दूध में कुछ भी गलत नहीं है। लेकिन समय-समय पर कोई न कोई चाहता है कि उनका दूध झुलसा और बदबूदार और गर्म हो जिससे त्वचा में जकड़न होने का खतरा हो। मुझे उन लोगों की चिंता है।"
6. "[लोग] जो आधे-आधे स्टेशन को बर्बाद कर देते हैं जैसे उन्हें ऐसा करने के लिए भुगतान किया जा रहा है।"
"हनी हर जगह। आधा-आधा खिड़कियों से टकरा गया। कॉफी से लथपथ स्ट्रॉ रैपर। पैरों के नीचे चीनी के ढेर कुरकुरे हो रहे हैं। क्यों?"
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7. "हमेशा एक व्यक्ति होता है जो गलत पेय पकड़ लेता है और अपनी गलती के लिए हम पर चिल्लाता है।"
"उदाहरण के लिए, एक बार, एक लड़की ने एक बहुत ही विशिष्ट पेय का आदेश दिया; मान लीजिए कि यह एक भव्य वेनिला लेटे था। हमने एक लगा दिया पूरी तरह से किसी और के लिए अलग पेय, उस पर उनका नाम और सब कुछ। उसने उसे पकड़ा, एक घूंट लिया और फिर चिल्लाया हम पर क्योंकि यह उसकी भव्य वेनिला लट्टे नहीं थी। सचमुच? आपने सोचा कि हमने गलती से उस वेंटी चाय पर 'केविन' लिख दिया है? अविश्वसनीय।"
8. "यह एक टिप जार है, आपके लिए अतिरिक्त परिवर्तन लेने की जगह नहीं है।"
"मानो या न मानो, लोगों ने अपने पेय के भुगतान में मदद के लिए टिप जार से एक डॉलर या जो कुछ भी पकड़ा है।"
9. "जिन लोगों को हमें यह जानने की आवश्यकता है कि वे सचमुच नफरत [उस कॉफी शॉप का नाम जिसमें वे हैं]। तुम यहाँ फिर से क्यों हो?"
इस बरिस्ता ने विस्तार से नहीं बताया, लेकिन मुझे पता है कि यह पहली बार सच है। एक बार मैं लाइन में एक आदमी के पीछे था, जो जोर-जोर से स्टारबक्स को "स्टार-सक्स" के रूप में संदर्भित करता था और गरीब बरिस्ता से जोर से सोचता था कि क्या वह असली कॉफी बनाना भी जानता है। यह ऑस्टिन शहर में था, एक ऐसी जगह जहां, यदि आप एक चट्टान फेंकते, तो आप एक छोटी, स्थानीय कॉफी शॉप से टकराते।
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10. "देर से आने वाले"
देर से आने वाले सेवा उद्योग के हर कोने में चूसते हैं, लेकिन मैं शर्त लगाता हूं कि यह वास्तव में बरिस्ता के लिए भ्रमित करने वाला है इस बात पर हंसने का नाटक करें कि आप "निश्चित रूप से अब सो नहीं पाएंगे!" 10 मिनट बाद रेड-आई ऑर्डर करते समय समापन।
11. "जो लोग घर से काम करते हैं और हमें वाटरकूलर ब्रेक/बेशर्म ट्रेंड पीस के रूप में इस्तेमाल करते हैं।"
बहुत मजेदार है दोस्तों।
