चेरी स्वादिष्ट हैं, निश्चित रूप से, लेकिन क्या कुछ छिपे हुए हैं स्वास्थ्य सुविधाएं इस मनोरम फल के भीतर? खुशी की बात है कि इसका जवाब हां है। राष्ट्रपति दिवस के सम्मान में (और संपूर्ण जॉर्ज वाशिंगटन के बारे में मिथक एक चेरी के पेड़ को काट रहा है), आइए इस हर्षित फल पर एक नज़र डालते हैं कि इसके रमणीय मांस के भीतर क्या स्वस्थ लाभ हैं।
चेरी विभिन्न प्रकार के डेसर्ट (चेरी चीज़केक, किसी को भी?) चेरी विटामिन ए और विटामिन सी से भरपूर होते हैं और यहां तक कि कुछ ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड भी होते हैं। लेकिन जब हम इन्हें खाते हैं तो इससे हमें क्या फायदा होता है? हमने चिकित्सा अनुसंधान के माध्यम से तलाशी ली और विशेषज्ञों से और अधिक जानने के लिए कहा।
हृदय रोग के जोखिम को कम करता है
डॉ। लुइज़ा पेट्रे, एक हृदय रोग विशेषज्ञ, शेकनॉज को बताता है कि चेरी ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकती है, दोनों ही हृदय रोग में योगदान कर सकते हैं।
आंत के स्वास्थ्य में सुधार करता है
में प्रकाशित एक 2018 का अध्ययन
सूजन कम करता है
जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में 2013 के एक अध्ययन ने मीठी चेरी (तीखा के विपरीत) को देखा और पाया कि इस मीठे फल का सेवन मानव शरीर में सूजन को कम करने के लिए दिखाया गया है.
गठिया के हमलों को रोकता है
पेट्रे यह भी नोट करते हैं कि चेरी का रस गठिया के हमलों को रोकने में मदद कर सकता है। गाउट यह शरीर में यूरिक एसिड की अधिकता के कारण होता है, जो जोड़ों में क्रिस्टलीकृत हो सकता है और बेहद दर्दनाक होता है। वह कहती हैं, चेरी में एंथोसायनिन नामक एक एंटी-इंफ्लेमेटरी एंटीऑक्सिडेंट का उच्च स्तर होता है, जो यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। इसमें विटामिन सी का उच्च स्तर भी इसमें सहायता कर सकता है।
मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा का स्तर कम कर सकता है
"चेरी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट एंथोसायनिन सीधे बेहतर इंसुलिन प्रतिक्रिया से जुड़ा हुआ है," पेट्रे बताते हैं। "संक्षेप में, आपका शरीर भोजन के बाद रक्त शर्करा को अधिक तेज़ी से और कुशलता से कम कर सकता है।"
कसरत के बाद के दर्द को कम करता है
एक कसरत के बाद चेरी भी एक अच्छा विकल्प है, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, एलिसा रुम्सी, शेकनोज को बताती है।
"मोंटमोरेंसी टार्ट चेरी का रस मदद कर सकता है पुनर्प्राप्ति समय में सुधार करें व्यायाम के बाद, मांसपेशियों में दर्द कम करें और मांसपेशियों की क्षति को कम करें," वह कहती हैं।
दिमागी ताकत बढ़ाता है
पेट्रे के अनुसार, चेरी में मौजूद फ्लेवोनोइड्स मेमोरी फंक्शन को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
बेहतर रात की नींद को बढ़ावा देता है
वे भी आपकी मदद कर सकते हैं नींद. "हाल के शोध के अनुसार, मोंटमोरेंसी टार्ट चेरी का रस नींद के समय को बढ़ाने में मदद कर सकता है लगभग डेढ़ घंटे तक बिना किसी साइड इफेक्ट के जो कभी-कभी ओटीसी और अन्य नींद के उपचारों से जुड़ा हो सकता है," रुमसे बताते हैं।
गर्भावस्था लाभ लाता है
इसके अलावा, जो लोग एक बच्चे की उम्मीद कर रहे हैं, उनके लिए चेरी (संयम में) प्लेसेंटा में रक्त के प्रवाह को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है, पेट्रे कहते हैं।
तो, एक कटोरी चेरी इसका एकमात्र समाधान नहीं हो सकता है सब आपकी स्वास्थ्य समस्याएं (दूसरे शब्दों में, चेरी खाते समय अपने डॉक्टर की सलाह को नज़रअंदाज़ न करें और आशा है कि यह आपकी सभी बीमारियों को ठीक कर देगा), लेकिन उनके पास बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं जो आपको नहीं करने चाहिए अनदेखा करना। चाहे आप मुट्ठी भर चेरी खा रहे हों या विभिन्न प्रकार के चेरी के रस में देख रहे हों (और हाँ, विभिन्न प्रकार के एक गुच्छा हैं), अपने आहार में कुछ चमकदार-लाल अच्छाई शामिल करना एक स्मार्ट विचार है ताकि आप सूजन को कम कर सकें, हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकें और संभवतः सो सकें बेहतर।