वह क्यों है बगीचा इतना हरा जब मैं अपने जीवन को बचाने के लिए एक पौधे को जीवित नहीं रख सकता? यही वह सवाल है जो मैं खुद से पूछता रहता हूं क्योंकि सच कहूं तो मैं बहुत भयानक हूं बागवानी.
लेकिन सिर्फ इसलिए कि मेरे पास "भूरा अंगूठा" है, इसका मतलब यह नहीं है कि सभी आशा खो गई है। बागवानी एक विज्ञान और कला दोनों है। और चूंकि मैं रचनात्मक प्रकार का होता हूं जो विज्ञान में बेकार है और अक्सर कला में उत्कृष्टता प्राप्त करता है, इसलिए मैं इसे एक चुनौती के रूप में लेता हूं।
मैं जो कहने की कोशिश कर रहा हूं वह यह है कि यदि आप दो भूरे रंग के अंगूठे के साथ पैदा हुए हैं तो भी आप चीजों को विकसित कर सकते हैं। बागवानी एक विज्ञान हो सकता है, लेकिन यह रॉकेट विज्ञान नहीं है। कुछ विशेषज्ञों के मार्गदर्शन के साथ आप अपने बागवानी खेल को बेहतर बनाने और उस भूरे रंग के परिदृश्य को फिर से स्थापित करने के लिए कदम उठा सकते हैं जिसे आप पिछवाड़े कहते हैं।
यहां उस प्रश्न का उत्तर दिया गया है जिसे आप हमेशा से जानना चाहते हैं: ऐसे लोग क्या हैं जिनके पास a हरा अंगूठा सही कर रहे हो?
1. केवल वही लें जो आप संभाल सकते हैं
मुझे पता है, मुझे पता है, रोम एक दिन में नहीं बना था। लेकिन मुझे मेरा खूबसूरत बगीचा चाहिए अभी, और मुझे मौसम में फूलों के खिलने की प्रतीक्षा करने से नफरत है। ग्रो जर्नी, "सीड ऑफ़ द मंथ" ऑर्गेनिक गार्डनिंग कंपनी, बताती है कि अधीरता मेरी बागवानी का पतन क्यों हो सकती है, "बहुत से लोग बहुत अधिक तेजी से लेने की गलती करते हैं। फिर वे अभिभूत हो जाते हैं। फिर उन्होंने छोड़ दिया। सबसे प्रभावी माली जिन्हें हम जानते हैं (और जो दृष्टिकोण हम लेते हैं) सॉफ्टवेयर की दुनिया में 'फुर्तीली विकास' के समान हैं। मूल रूप से, तेजी से और छोटे से शुरुआत करें और जैसे-जैसे आप अधिक सीखते हैं और अपने बगीचे के साथ बातचीत करते हैं, वैसे-वैसे लगातार और पुनरावृत्त रूप से बदलाव करें। ”
2. विलंब करना छोड़ो
फ़्लिपसाइड पर, जब तक आप "ग्रीन थंब निर्वाण" (जो कुछ भी हो) तक पहुँचने तक प्लॉटिंग और रोपण को रोकना आकर्षक है। लेकिन जैसा कि ग्रो जर्नी ने समझाया, छोटा और तेज दौड़ जीतता है। ग्रो जर्नी प्रोत्साहित करती है, "यदि आप अपना बगीचा शुरू करने से पहले सब कुछ जानने तक प्रतीक्षा करते हैं, तो आप कभी भी शुरू नहीं करेंगे। निश्चित रूप से, आपको सर्वोत्तम संभव परिणाम प्राप्त करने के लिए जैविक बागवानी और पर्माकल्चर विशेषज्ञों से जानकारी पढ़ने और वीडियो देखने की आवश्यकता है, लेकिन सबसे अच्छी शिक्षा आपको करने से मिलेगी। ”
3. मल्टीटास्क करना सीखें
छवि: फेयरफील्ड, सीटी. में लॉरेलरॉक कंपनी द्वारा डिजाइन और रखरखाव किया जाने वाला खाद्य उद्यान
शायद आपके पास जगह की कमी है। हो सकता है कि आपके पास कोई फ़्लिपिंग सुराग न हो कि आप क्या कर रहे हैं। किसी भी तरह से, इसे मिलाना अत्यधिक प्रभावी माली की एक आम आदत है। "अपने वार्षिक और बारहमासी के साथ सब्जियों या फलदार लकड़ी की झाड़ियों को मिलाने से डरो मत," ऑड्रे रोटैक्स, उद्यान और संपत्ति प्रबंधक कहते हैं विल्टन, कनेक्टिकट में लॉरेलरॉक कंपनी. "जोड़ी काले, उदाहरण के लिए, लेंटेन गुलाब के साथ या अन्य शुरुआती वसंत खिलने वालों के साथ, जैसे अल्केमिला या मॉस फ्लॉक्स। ब्लूबेरी अन्य झाड़ियों के साथ मिश्रित सीमा में अपनी पकड़ बना सकते हैं। न केवल उनके पास फल हैं, बल्कि पतझड़ का रंग बकाया है! बस उनकी जरूरतों को पूरा करना सुनिश्चित करें: उदाहरण के लिए, ब्लूबेरी अधिक अम्लीय मिट्टी पसंद करते हैं, इसलिए गिरावट में पाइन सुइयों को जोड़ें।
4. पानी देना सीखो
बगीचे में पानी देना आसान है, है ना? वहीं आप गलत हैं। सूखे ब्रश और दलदली दलदल के बीच की रेखा को पार करने के लिए बगीचे को पानी देना सटीकता और विस्तार पर ध्यान देता है। क्रिस लैम्बटन, का मेजबान यार्ड क्रैशर्स DIY नेटवर्क पर, बताते हैं, "यदि आप गलत समय पर पानी या पानी डालते हैं, तो आप अपने पौधे या लॉन की जड़ों को मोल्ड या सड़ने की संभावना को जोखिम में डाल देंगे।"
5. मल्च करना सीखें
छवि: केएलबी
मुझे बागवानी के बारे में इतना पसंद है कि कभी-कभी आप वास्तव में अजीब चीजें कर सकते हैं जो सुंदर परिणाम देती हैं। KLB, कुशल जैविक माली और एक पुरस्कार विजेता पति-पत्नी रेगे / वर्ल्ड बैंड और रिकॉर्ड लेबल के सदस्य, बाहर सोचकर अपने बगीचे को हरा-भरा रखते हैं। डिब्बा सागरतट। वह सलाह देती हैं, “गोली को मल्च के रूप में लगाने के लिए इकट्ठा करें और क्रश करें। मैंने रात के खाने से बचे हुए क्लैम और मसल्स के गोले का इस्तेमाल किया। गोले आपके वनस्पति उद्यान के लिए कैल्शियम और अन्य खनिज प्रदान करते हैं, जो लंबे समय तक मिट्टी में मिल जाएंगे।
6. उद्देश्य के साथ उद्यान
छवि: लाव रेस्तरां और वाइन बार के लिए बफ स्ट्रिकलैंड
बागवानी बर्नआउट को रोकने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है अपने श्रम के फल को दृष्टि में देखना। इस कारण से, के कार्यकारी शेफ एलीसन जेनकिंस ऑस्टिन में laV रेस्तरां और वाइन बार का बहुत बड़ा प्रशंसक है खाद्य उद्यान. उसके रेस्तरां में एक बगल में चलने वाला बगीचा भी है, जहाँ मेनू के लिए उपज और जड़ी-बूटियाँ उगाई जाती हैं। वह कहती हैं, "अपनी खुद की सब्जियां उगाने से मुझे वही सराहना मिली जो पूरे पशु कसाई के प्रति है। लगभग हर एक अंकुर, पत्ती और फूल का उपयोग होता है।"
7. अपनी गली में रहो
छवि: टॉवर गार्डन
इससे पहले कि आप उन पौधों के साथ एक विदेशी उद्यान की साजिश करें जिनका आप उच्चारण नहीं कर सकते हैं, पहले मूल बातें मास्टर करना और यह जानना महत्वपूर्ण है कि आप सबसे अच्छा क्या कर सकते हैं। टिम ब्लैंक, फ्यूचर ग्रोइंग के सीईओ और के डेवलपर टॉवर गार्डन, इस बात से सहमत हैं कि सफल बागवानी केवल छोटे रहने और केवल वही रोपण करने के बारे में है जिसका आप उपयोग करेंगे। "विचार करें कि आप वर्तमान में क्या उपयोग करते हैं या आप आमतौर पर सुपरमार्केट से घर लाते हैं और आपका परिवार कितना खाएगा। औसत परिवार के लिए, आमतौर पर प्रत्येक प्रकार की जड़ी-बूटी में से केवल एक ही पर्याप्त होती है।"
8. नए मौसमों का अन्वेषण करें
यदि आप एक मौसम के बाद हार मान लेते हैं तो आप उस हरे रंग के अंगूठे का उपयोग कैसे करेंगे? ग्रो जर्नी शेकनोज को बताती है कि, अधिकांश यू.एस. के लिए, बागवानी लगभग असीमित विकास के अवसर प्रदान करती है जिनका आनंद लिया जा सकता है साल भर, "सन्निहित संयुक्त राज्य में हर राज्य में अलग-अलग मौसम होते हैं जहां आप बढ़ सकते हैं और ताजा की विभिन्न किस्मों का आनंद ले सकते हैं, स्वादिष्ट भोजन। आम धारणा के विपरीत, बागवानी केवल गर्म मौसम की गतिविधि नहीं है। हमारे कुछ पसंदीदा, सबसे पौष्टिक खाद्य पदार्थ ठंडे/ठंडे मौसम के पौधे हैं: कोहलबी, चुकंदर, चार्ड, काले, पालक, आदि। ये खाद्य पदार्थ ठंड के मौसम में फलते-फूलते हैं, और उत्तर में मेन के रूप में बागवान उन्हें आसानी से बनने वाली पॉलीटनल, कोल्ड फ्रेम और हूप हाउस के तहत पूरे सर्दियों के महीनों में उगाते हैं। ”
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