6. सिरका बनाओ
लाल रंग की बोतल खरीदने के बजाय वाइन दुकान पर सिरका, अपना खुद का बना बचे हुए शराब के साथ। कोई भी शराब जो खराब हो रही है, वह वैसे भी सिरका बनने की राह पर है। प्लस साइड यह है कि एक बार जब आप इसे शुरू कर देते हैं, तो आप ताजा सिरके की कभी न खत्म होने वाली आपूर्ति के लिए पुरानी वाइन को जोड़ना जारी रख सकते हैं।
7. डाई इट
यदि आपने कभी अपनी सफेद शर्ट पर रेड वाइन बिखेरी है, तो आप जानते हैं कि बाहर निकलना असंभव है। इसकी धुंधला शक्ति से लड़ने के बजाय, इसे अपने लाभ के लिए काम करने दें। डाई शर्ट, कपड़े, पर्दे या यहां तक कि ईस्टर अंडे। कई रंग रसायनों से लदे होते हैं, इसलिए यदि आप इससे बचने की कोशिश कर रहे हैं, तो वाइन सही समाधान हो सकता है।
8. घी बाहर निकालो
यदि आपके ड्राइववे या आपके गैरेज के फर्श पर ग्रीस के दाग हैं, तो दाग पर थोड़ी सफेद शराब डालने का प्रयास करें। अम्लता कुछ दाग को हटाने में मदद करेगी। एक अतिरिक्त बढ़ावा के लिए कुछ बेकिंग सोडा में मिलाएं।
9. इसे फ्रीज करें
बची हुई वाइन को आइस क्यूब ट्रे में डालें और फ्रीज में रख दें। जब आपको सॉस, मैरिनेड या ड्रेसिंग बनाने के लिए थोड़ी सी वाइन की आवश्यकता होती है, तो आपके पास यह उपलब्ध होगा। यदि वाइन बहुत पुरानी नहीं है, तो वाइन क्यूब्स हॉलिडे पंच रेसिपी या किसी भी वाइन कॉकटेल जैसे संगरिया के लिए एकदम सही अतिरिक्त होगा। क्यूब्स स्वाद को कम किए बिना आपके काम को ठंडा रखेंगे। अपने कॉकटेल को अधिक शराब के साथ ठंडा रखना अब तक का सबसे अच्छा विचार हो सकता है।
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10. जेली बनाओ
बचे हुए शराब के लिए एक उत्कृष्ट आधार हो सकता है जेली. बस पानी, पेक्टिन और फल डालें, और आप घर की जेली खाने की राह पर हैं। शराब का उपयोग करना सबसे अच्छा होगा जो एक या दो दिन पुराना हो और पूरी तरह से खराब न हो। आपका टोस्ट क्लास के अतिरिक्त स्पर्श के लिए आभारी होगा जो केवल कैबरनेट जेली ला सकता है।
बचे हुए शराब का उपयोग करने के इन सभी शानदार तरीकों के साथ, आपको फिर से एक बोतल खत्म नहीं करने के लिए दोषी महसूस करने की ज़रूरत नहीं है।
2/11/16. को बेथानी रामोस द्वारा अपडेट किया गया
