पेटू जाना चाहते हैं? या हो सकता है कि आप सिर्फ एक साधारण क्षुधावर्धक उपचार चाहते हैं? यह क्रिस्पी पिज्जा स्वाद से भरपूर है और सप्ताह के लगभग किसी भी रात के लिए एकदम सही है।
संबंधित कहानी। Giada de Laurentiis ने हमें दादी पिज्जा से परिचित कराया और यह क्लासिक पर एक आरामदायक, अधिक ग्राम्य स्पिन है
अपने पारंपरिक शुक्रवार की रात पिज्जा के स्वादिष्ट विकल्प की तलाश है? इस पिज्जा को तेज बकरी पनीर, मीठे अंजीर जाम, मधुर लाल प्याज के साथ जैज़ किया गया है और ताजा अरुगुला के छिड़काव के साथ शीर्ष पर रखा गया है। आपको यह पेटू ट्विस्ट पसंद आएगा!
अंजीर जैम, प्याज और बकरी पनीर पिज्जा रेसिपी
1 बड़ा पिज़्ज़ा प्राप्त करता है
अवयव:
- 1 पौंड पिज्जा आटा
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- १/२ कप क्रम्बल किया हुआ बकरी पनीर
- 1 / 4-1 / 3 कप अंजीर जाम
- १/४ कप कटा हुआ लाल प्याज
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए)
- 1 बड़ा मुट्ठी अरुगुला
दिशा:
- ओवेन को चार सौ पच्चीस डिग्री फैहरहाइट तक प्रीहीट करें।
- एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे।
- आटे को गोल, अंडाकार या चौकोर आकार में फैलाएं। आप आटे को दो टुकड़ों में और दो छोटे पिज़्ज़ा में भी बाँट सकते हैं।
- जब आपका आटा फैला हो और चर्मपत्र कागज पर रख दिया जाए, तो इसे जैतून के तेल से चिपका दें।
- क्रम्बल किया हुआ बकरी पनीर और फिर अंजीर जैम फैलाएं।
- लाल प्याज के साथ ऊपर, कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें और लगभग 18 मिनट तक आटा और टॉपिंग सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
- पिज्जा को ओवन से निकालें और पिज्जा को अरुगुला के साथ गर्म करें। 5 मिनट बैठें और आनंद लें।
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