यह गर्मी का समय है, जो इसे झंझट का समय बनाता है। अगली बार जब आप गर्मी की चिलचिलाती चिपचिपाहट में पिछवाड़े बारबेक्यू की योजना बना रहे हों, तो इन फलों के मिश्रण में से एक के साथ गर्मी को हरा दें।
पिछले कुछ समय से शैंडी और रेडलर राज्यों पर आक्रमण कर रहे हैं। के ये ठंढे शंखनाद बीयर और फलों के रस में आम तौर पर अल्कोहल की मात्रा कम होती है, जो उन्हें बेहतरीन सत्र बियर बनाती है। हालाँकि वे शायद ही कभी जटिल होते हैं या यहाँ तक कि बारीक भी होते हैं, गर्मी की चिलचिलाती गर्मी के दौरान, यह आपको जो ताज़गी चाहिए, वह स्वाद लेयरिंग का सबक नहीं है। बेशक, आप घर पर शैंडी बना सकते हैं, लेकिन कई कंपनियों के पास पहले से तैयार उत्पाद हैं जो इस धारणा को चुनौती दे रहे हैं कि DIY हमेशा सबसे अच्छा होता है।
1. लीनेंकुगेल की ग्रीष्मकालीन शैंडी
छवि: टिफ़नी हैगलर-गियर्ड / वह जानता है
मैं इसे स्टार्टर शैंडी कहूंगा। Leinenkugel shandy. की पेशकश करता है अपने पारंपरिक नींबू स्वाद में, लेकिन आप अंगूर, क्रैनबेरी-अदरक और एक कद्दू का स्वाद भी प्राप्त कर सकते हैं। यह काफी सस्ती है, और जबकि यह इस सूची में सबसे अच्छी बीयर नहीं है, यह ठोस और यह पता लगाने का एक अच्छा तरीका है कि क्या आप अनिश्चित होने पर भी शैंडी में रुचि रखते हैं।
2. सिक्सपॉइंट रेड
छवि: सिक्सपॉइंट ब्रेवरी
ग्रेपफ्रूट अंडरटोन के साथ तेज मात्रा में फ़िज़ और पीच-ऑरेंज फ्लेवर के साथ, सिक्सपॉइंट का राड उन लोगों के लिए एकदम सही है जो बहुत हल्के बियर स्वाद के साथ फल, उष्णकटिबंधीय स्वाद पसंद करते हैं।
3. जिज्ञासु यात्री लेमन शैंडी
छवि: ट्रैवलर बीयर कंपनी
ज़ेस्टी और फ्लोरल, क्यूरियस ट्रैवलर लेमन शैंडी अन्य झोंपड़ियों के ऊपर एक कट है। इसके अधिक जटिल नोट बिना प्रबल हुए बीयर के कट्टरपंथी को खुश करेंगे।
4. एम्स्टेल बियर रेडलर
छवि: हेनेकेन इंटरनेशनल बी.वी.
यदि आप गैर-बीयर प्रशंसकों को खुश करने की कोशिश कर रहे हैं, तो वे एम्स्टेल बियर रेडलर को पसंद करेंगे। यह एक मीठे खत्म के साथ नींबू-नींबू सोडा (नींबू से कम) की तरह स्वाद लेता है।
5. ऑर्गेनिक पूरी तरह से रेडलर
छवि: होपवर्क्स अर्बन ब्रेवरी
HUB के ऑर्गेनिक लेगर और उसके घर में बने नींबू पानी का आधा-आधा मिश्रण बनाता है पूरी तरह से रेडलर स्थानीय साइकिल चालकों के बीच एक लोकप्रिय विकल्प।
6. Narragansett Del's Shandy
छवि: टिफ़नी हैगलर-गियर्ड / वह जानता है
हल्का और ताज़ा, डेल के शैंडी इसमें लेमन दही के ओवरटोन और एक लेमन फिनिश है जो न तो बहुत मीठा है और न ही बहुत बीयर जैसा।
7. सैमुअल एडम्स पोर्च रॉकर
छवि: सैमुअल एडम्स
यदि आपके पास ऐसे मेहमान आ रहे हैं जो कुछ कम मीठा चाहते हैं, तो कोशिश करें सैम एडम्स पोर्च रॉकर - बवेरियन रेडलर पर अधिक बीयर जैसा।
8. स्कैल शॉक्ड ग्रेपफ्रूट रैडलर
यदि आप अंगूर के अधिक प्रशंसक हैं, स्कैल शॉक्ड ग्रेपफ्रूट रैडलर एक हल्की, गेहूँ-वाई सुगंध और एक साइट्रस हॉप फिनिश के साथ हल्का और कुरकुरा है।
9. शॉक टॉप लेमन शैंडी
छवि: टिफ़नी हैगलर-गियर्ड / वह जानता है
शॉक टॉप लेमन शैंडी, एक कम खर्चीला पेशकश, थोड़ा विभाजनकारी है। कुछ लोग इसे पीते समय डिशवॉशिंग तरल का स्वाद लेते हैं, जबकि अन्य इसे मीठा और सूक्ष्म पाते हैं (यदि नींबू से थोड़ा अधिक संतरे नहीं)। लेकिन फिर, लोग सीलेंट्रो और इपाज़ोट पर भी बहुत विभाजित हैं।
10. माइक की प्रामाणिक शैंडी
छवि: चेरोकी वितरण कंपनी
के निर्माता माइक का हार्ड लेमोनेड झोंपड़ी वैगन पर कूदने के लिए जल्दी थे। कुछ लोग शिकायत करते हैं कि बहुत अधिक स्वाद नहीं है (लेकिन आप उस कंपनी से क्या उम्मीद करते हैं जो बूज़ी नींबू पानी में माहिर है?) उन लोगों के लिए जो थोड़ा कम बियर स्वाद पसंद करते हैं, यह आपकी गली के ठीक ऊपर होगा।
सही शैंडी या रेडलर का चयन
शैंडी और रेडलर के बारे में याद रखने वाली बात यह है कि उन्हें बीयर नहीं माना जाता है, कम से कम 100 प्रतिशत बीयर नहीं। एक भारी बियर स्वाद की अपेक्षा न करें बल्कि इसके बजाय जो भी बियर का उपयोग किया जाता है उसके स्वाद का संकेत दें। क्या अधिक है, कुछ लोग अधिक पारंपरिक 50-50 अनुपात का उपयोग करते हैं, लेकिन सभी नहीं। ये बियर हर किसी के लिए नहीं हैं, लेकिन जो लोग उन्हें पसंद करते हैं, उनके लिए ये गर्मियों में बहुत अच्छी हैं।
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