इन अनोखे नाचोस के साथ अपनी अगली सभा में अपने दोस्तों के साथ अच्छा स्कोर करें। उन्होंने स्वाद पर फुल-कोर्ट प्रेस रखा।
मार्च मैडनेस दोस्तों और भोजन को कोष्ठक में एक साथ लाने का एक तरीका है, तो क्यों न केवल चिप्स और डुबकी के साथ अंतिम चार में जाएं? मानक नाश्ते के बजाय, खेल दिवस ग्रीक नाचोस के इस संस्करण को आजमाएं।
आप अभी भी इस स्नैक की परतों में पनीर और सब्ज़ी बंधा हुआ पाएंगे, लेकिन ये नाचोस एक कुलीन लीग में हैं। मैंने पीटा ब्रेड (करने में बहुत आसान) का उपयोग करके चिप्स बनाए और अच्छाइयों के टीले पर बूंदा बांदी करने के लिए एक टेंगी और ताज़ा तज़्ज़िकी सॉस शामिल किया। मेरी सलाह? किसी भी बचे हुए tzatziki सॉस को स्कूप करने के लिए कुछ अतिरिक्त पीटा चिप्स बेक करें।
गेम डे ग्रीक नाचोस रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
तज़्ज़िकी सॉस के लिए
- १/२ छोटा खीरा, छिलका और बीज निकाल कर, स्लाइस में कटा हुआ
- १/२ कप सादा ग्रीक योगर्ट
- 1 बड़ा लहसुन लौंग, कटा हुआ
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 1 छोटा चम्मच ताजा डिल
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
नाचो के लिए
- 6 पीटा ब्रेड के गोल, आधे में विभाजित और त्रिकोण में काट लें (टॉर्टिला चिप्स जैसा दिखने के लिए)
- ३/४ लाल मिर्च, बीज और झिल्ली हटाई गई, पतली स्ट्रिप्स में कटी हुई
- १/३ कप ग्रीक काले जैतून, छिले हुए और कटे हुए
- १ छोटा खीरा, बीज निकाले, कटे हुए
- 3 हरे प्याज, हरे और सफेद भाग, कटा हुआ
- १/३ कप क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे
दिशा:
तज़्ज़िकी सॉस के लिए
- सभी सामग्री को फ़ूड प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक मिलाएँ।
- सीज़निंग को आवश्यकतानुसार चखें और समायोजित करें।
- परोसने के लिए तैयार होने तक फ़्रिज में रखें।
नाचो के लिए
- ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें। पीटा त्रिकोणों को बेकिंग शीट पर रखें और नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से हल्के से स्प्रे करें।
- नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें, और लगभग 10 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।
- ठंडा होने पर पीटा चिप्स् को किसी प्लेट या थाली में रखें।
- सब्जियों को चिप्स के ऊपर रखना शुरू करें, कुछ तज़्ज़िकी सॉस और फ़ेटा के साथ बूंदा बांदी करें, और सभी सामग्री के साथ तब तक लेयरिंग जारी रखें जब तक कि वे निकल न जाएं।
- तत्काल सेवा।
इन खेल दिवस ग्रीक नाचोस में खोदें।
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