ये व्यक्तिगत आकार के पनीर के गोले, टर्की के रूप में प्रच्छन्न, आपके धन्यवाद भोजन के लिए एक महान नाश्ता या एक क्षुधावर्धक भी बनाते हैं।
वे बनाने में भी बहुत तेज हैं और केवल कुछ सामग्री लेते हैं। आप पनीर बॉल का मिश्रण तीन दिन पहले तक बना सकते हैं, लेकिन बस इसे प्लास्टिक रैप में लपेटकर फ्रिज में स्टोर करना सुनिश्चित करें। अपने मिनी चीज़ बॉल्स बनाने से पहले इसे कमरे के तापमान में थोड़ा नरम होने दें।
बादाम खरीदते समय, अपने किराने की दुकान के थोक बिन अनुभाग में देखने का प्रयास करें। आप उन्हें थोक में खरीदकर पैसे बचा सकते हैं और केवल वही राशि प्राप्त कर सकते हैं जिसकी आपको आवश्यकता है। इसी तरह मैं सुनहरी किशमिश भी खरीदता हूँ।
मिनी टर्की चीज़ बॉल रेसिपी
आपने सामग्री में सूचीबद्ध बादाम की पूरी मात्रा का उपयोग नहीं किया है, लेकिन आपकी आवश्यकता से अधिक होना आपके काम आएगा, क्योंकि अखरोट के ये पतले टुकड़े आसानी से टूट जाते हैं। यदि आप इन्हें एक घंटे के भीतर नहीं परोस रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि इन्हें प्लास्टिक रैप के नीचे फ्रिज में रखें।
पैदावार 12
कुल समय: ३० मिनट
अवयव:
- 4 औंस क्रीम चीज़, नर्म किया हुआ
- 4 औंस कटा हुआ चेडर चीज़
- 1 छोटा चम्मच स्पैनिश पेपरिका
- 1/2 छोटा चम्मच नींबू का रस
- 1/2 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
- 1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 12 गोल पटाखे
- १/४ कप कतरे हुए बादाम
- 12 सुनहरी किशमिश
- १/२ कप कटे हुए बादाम
दिशा:
- एक मध्यम कटोरे में, क्रीम चीज़, चेडर चीज़, पेपरिका, नींबू का रस, प्याज पाउडर और काली मिर्च को तब तक मिलाएँ जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए।
- पनीर के मिश्रण को १२ समान भागों में बाँट लें और प्रत्येक के गोले बना लें।
- प्रत्येक पटाखा पर 1 बॉल रखें।
- टर्की की गर्दन और सिर के लिए एक कटे हुए बादाम को किशमिश में डालें, और एक चोंच के लिए किशमिश के दूसरे सिरे में आधा बादाम काट लें।
- गर्दन को चीज़ बॉल के 1 सिरे पर रखें।
- पनीर बॉल के दूसरे छोर पर एक पूंछ बनाने के लिए कटा हुआ बादाम का प्रयोग करें।
- बचे हुए पनीर बॉल्स के लिए विधि क्रमांक ४ से ६ दोहराएं।
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