बहुत अधिक काम के बिना एक फैंसी भोजन तैयार करना चाहते हैं? यह चटपटा बकरी पनीर और टमाटर का तीखा देखने में सुंदर है, खाने में स्वादिष्ट है और एक साथ फेंकने में मुश्किल से ही समय लगता है।
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एक त्वरित क्षुधावर्धक या शायद एक स्वादिष्ट ब्रंच डिश की तलाश है? यह त्वरित और आसान टार्ट एक साथ फेंकने में 15 मिनट से भी कम समय लेता है और गर्म और ताजा बेक हो जाता है। इसके अलावा, अगर आपने कभी भुना हुआ टमाटर नहीं खाया है तो आप एक इलाज के लिए हैं। वे मीठे होते हैं और टैंगी बकरी पनीर के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं।
टमाटर और बकरी पनीर टार्ट रेसिपी
पैदावार 12-इंच टार्ट
अवयव:
- 1 पैकेज पफ पेस्ट्री
- 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम
- 1 चम्मच डिजॉन सरसों
- 1/2 कप आधा चेरी टमाटर
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 3 औंस बकरी पनीर
- १ छोटा चम्मच इतालवी मसाला
दिशा:
- ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें।
- पफ पेस्ट्री को काउंटर पर थोड़ा सा पिघलने दें। इसे पूरी तरह से पिघलने न दें। बस इसे अनियंत्रित होने के लिए पर्याप्त गर्म होने दें।
- चर्मपत्र कागज के एक सिलपत या बेकिंग शीट के आकार के टुकड़े पर, 12 इंच के आयत में रोल आउट करें। एक बेकिंग शीट में डालें।
- खट्टा क्रीम और सरसों को एक साथ मिलाएं। पफ पेस्ट्री पर फैलाएं। पेस्ट्री के चारों ओर 1/2-इंच क्रस्ट रोल करें।
- पेस्ट्री को ठंडा करने के लिए 10 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
- एक बार ठंडा होने पर, पेस्ट्री को आधा टमाटर के साथ ऊपर रखें। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
- लगभग 20-25 मिनट तक हल्का ब्राउन होने तक बेक करें और टमाटर मुरझाए हुए दिख रहे हैं।
- क्रम्बल किए हुए बकरी पनीर के साथ शीर्ष और इतालवी मसाला के साथ छिड़के।
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