टाटर टॉट? ज़रूर, हम सभी ने उन्हें बच्चों के रूप में और शायद वयस्कों के रूप में भी पाला है। लेकिन क्या आपने कभी इन कुरकुरे, काटने के आकार के आलू को एक मुख्य पाठ्यक्रम में बदलने के बारे में सोचा है जो बनाने में बहुत आसान है?
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यह ग्लूटेन-मुक्त और शाकाहारी पुलाव एक फिलिंग और ओह-सो-स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए टैको सीज़निंग, ब्लैक बीन्स और सालसा के साथ टेटर टॉट्स का उपयोग करता है। और ऊपर से सफेद चेडर चीज़, ताज़े टमाटर, हरा प्याज़ और सीताफल डालना न भूलें।
टेक्स-मेक्स टेटर टोट पुलाव रेसिपी
कार्य करता है 8
तैयारी का समय: १० मिनट | बेक करने का समय: ३० मिनट | कुल समय: ४० मिनट
अवयव:
- १ कप सालसा, विभाजित
- 1 (1 पौंड) पैकेज जमे हुए टेटर टोट्स
- 1 कप ब्लैक बीन्स
- 1 लिफाफा टैको मसाला
- 1 कप कटा हुआ सफेद चेडर चीज़ (या अन्य चीज़, जैसे कि काली मिर्च जैक या शार्प चेडर)
टॉपिंग
- चौकोर कटे टमाटर
- ताज़ा धनिया
- हरी प्याज
- अतिरिक्त साल्सा, अगर वांछित
दिशा:
- ओवन को ४०० डिग्री फेरनहाइट तक गरम करें, और १/२ कप साल्सा को बेकिंग डिश के तल में फैलाएं।
- एक कटोरी में, जमे हुए टेटर टोट्स, ब्लैक बीन्स और टैको सीज़निंग को मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएँ, और बेकिंग डिश में डालें।
- मिश्रण के ऊपर बचा हुआ सालसा डालें, और 25 मिनट के लिए या जब तक टाट कुरकुरे न हो जाएं और सुनहरा हो जाए, तब तक बिना ढके बेक करें।
- पुलाव को ओवन से निकालने से पहले, पनीर के साथ शीर्ष छिड़कें, और इसे 5 मिनट के लिए या पनीर के पिघलने तक ओवन में लौटा दें।
- ओवन से निकालें, कटे हुए टमाटर, हरे प्याज़ और ताज़े धनिया से सजाएँ और गरमागरम परोसें।
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