मलाईदार, क्लासिक न्यूयॉर्क चीज़केक के टुकड़े से लगभग कुछ भी बेहतर नहीं है। हालांकि, गर्मी की लहर के बीच, रसोई में गर्म ओवन के साथ कौन फंसना चाहता है? खैर, अपना कांटा उठाएं और ग्रीष्मकालीन मिठाई आनंद के लिए तैयार करें। आप अभी भी अपना (पनीर) केक ले सकते हैं और इसे भी खा सकते हैं, इन साधारण नो-बेक चीज़केक व्यंजनों के साथ।
नो-बेक चीज़केक रेसिपी
आसान नो-बेक चीज़केक
8 सर्विंग्स बनाता है
अवयव:
1 (8-औंस) पैकेज नरम क्रीम पनीर
1 ईगल ब्रांड मीठा गाढ़ा दूध कर सकते हैं
1/3 कप नींबू का रस
1/2 कप खट्टा क्रीम
1 ग्राहम क्रैकर क्रस्ट (नीचे नुस्खा)
दिशा:
1. एक मध्यम बाउल में क्रीम चीज़ को फूलने तक फेंटें। दूध, नींबू का रस और खट्टा क्रीम डालें और मिलाएँ।
2. मिश्रण को 20 मिनट तक ठंडा करें, फिर मिश्रण को चम्मच से तैयार क्रस्ट में डाल दें। 2 घंटे ठंडा करें और मौसम में किसी भी ताजे फल के साथ शीर्ष करें।
नो-बेक चॉकलेट चीज़केक
8 सर्विंग्स बनाता है
अवयव:
१ १/२ कप सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
11 औंस नरम क्रीम पनीर
१/२ कप दानेदार चीनी
१/४ कप नरम मक्खन या मार्जरीन
२ कप फ्रोजन व्हीप्ड टॉपिंग, थवेड
1 ग्राहम क्रैकर क्रस्ट (नीचे नुस्खा)
टॉपिंग के लिए अधिक व्हीप्ड टॉपिंग या व्हीप्ड क्रीम
चॉकलेट शेविंग्स, वैकल्पिक
दिशा:
1. एक सॉस पैन में चॉकलेट चिप्स को धीमी आँच पर, लगातार हिलाते हुए, चिकना होने तक पिघलाएँ।
2. क्रीम पनीर, चीनी और मक्खन को चिकना होने तक फेंटें। पिघली हुई चॉकलेट में धीमी गति से फेंटें। पूरी तरह से संयुक्त होने तक व्हीप्ड टॉपिंग में धीरे से मोड़ो।
3. क्रीम चीज़ के मिश्रण को तैयार क्रस्ट में डालें। ढककर सख्त होने तक ठंडा करें। व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट शेविंग्स के साथ शीर्ष।
ग्राहम क्रैकर क्रस्ट
8 सर्विंग्स बनाता है
अवयव:
१ १/२ कप ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स
1/3 कप पैक्ड ब्राउन शुगर
1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
1/3 कप मक्खन या मार्जरीन, पिघला हुआ
दिशा:
ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, ब्राउन शुगर और दालचीनी मिलाएं। पिघला हुआ मक्खन में मिलाएं। स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे मिश्रण को दबाएं। उपयोग करने के लिए तैयार होने तक सर्द करें।
गर्मी को मात देने के लिए और अधिक भोजन के लिए, इन लिंक्स को देखें:
बेरी गार्निश के साथ नो-बेक चॉकलेट मात्ज़ोह रोल
आपको ठंडा रखने के लिए बिना ओवन के खाना बनाना
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