स्कॉटिश फ्राई-अप स्टेपल ब्लैक पुडिंग अब एक सुपरफूड है, जाहिरा तौर पर - SheKnows

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काले हलवे के प्रशंसक शायद इसे तले हुए अंडे के एक किनारे के साथ देखने के आदी हैं, संभवतः बेकन के दो रैशर्स और पके हुए बीन्स के ढेर के बगल में परोसा जाता है।

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कुछ इस तरह:

ब्लैक पुडिंग नया सुपरफूड?
छवि: इवान मुनरो / फ़्लिकर

सबसे स्वस्थ भोजन नहीं, है ना? लेकिन अगर आप प्लेट पर बाकी सब कुछ हटा देते हैं तो आप 2016 के पहले बड़े सुपरफूड को देख रहे हैं।

कम से कम यह ऑनलाइन के अनुसार है स्वास्थ्य खुदरा विक्रेता MuscleFood.com, जिसने ब्लैक पुडिंग को वर्ष का "सुपरस्टार" कहा है। यह प्रोटीन से भरपूर है, आयरन और जिंक से भरपूर है (दो खनिज जो अक्सर आधुनिक आहार से गायब होते हैं) और कार्ब्स में बहुत कम है।

इसलिए, हालांकि क्या होता है इसकी कोई कानूनी या चिकित्सीय परिभाषा नहीं है खाना एक सुपरफूड में, ऐसा लगता है कि काले हलवे में बिल को फिट करने के लिए आवश्यक सभी पोषण संबंधी लाभ हैं।

मसलफूड के डैरेन बीले ने कहा, "यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि कैसे हमारे ग्राहक स्वच्छ भोजन में नए बज़ शब्दों के आधार पर अपनी ऑर्डर करने की आदतों को बदल रहे हैं।" मेट्रो।

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कार्यस्थल 2016 के लिए सुपरफूड भविष्यवाणियां काले सेम, समुद्री शैवाल, मशरूम और एवोकैडो तेल भी शामिल करें।

बीले ने कहा, "हमने जिन खाद्य पदार्थों का नाम लिया है उनमें से कुछ कुछ समय के लिए एवोकैडो तेल और मैका रूट जैसे ऊपर रहे हैं, लेकिन मशरूम और ब्लैक पुडिंग जैसे अन्य लोगों ने हमें आश्चर्यचकित कर दिया है।"

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यह खबर ब्लैक पुडिंग प्रशंसकों के लिए और इसके उत्पादकों के लिए, विशेष रूप से स्टोर्नोवे के लिए बहुत अच्छी है, जो अपने काले सॉसेज के लिए प्रसिद्ध है। के अनुसार द स्टोर्नोवे गजट, शहर के चार्ल्स मैकलेड बुचर्स ने पिछले कुछ दिनों में इसकी प्रसिद्ध विनम्रता के ऑर्डर में उल्लेखनीय वृद्धि देखी है, जिसका इस नए के साथ कुछ लेना-देना हो सकता है सुपरफूड टैग.

स्टोर्नोवे में कसाई की दुकान के निदेशक लोर्ना मैक्लेनन ने कहा: "हमने अपने काले पुडिंग को सीधे ऑर्डर करने वाले लोगों की संख्या में वृद्धि की है। जनवरी आमतौर पर शांत रहता है, लेकिन हमारे पास 100 ऑर्डर आ चुके हैं और हर समय अधिक आ रहे हैं।"

बस याद रखें इसे इस तरह खाने से इसकी सुपरफूड शक्तियां पूरी तरह से खत्म हो जाएंगी:

ब्लैक पुडिंग नया सुपरफूड?
छवि: कैटरिन ऑस्टिन / फ़्लिकर

नाश्ते, दोपहर के भोजन के लिए काला हलवा पसंद न करें या रात का खाना? Musclefood.com की शीर्ष 16 की सूची देखें सुपरफूड 2016 के लिए:

1. काले सेम

2. समुद्री सिवार

3. सूपिंग

4. रुचिरा तेल

5. प्राकृतिक मिठास

6. मशरूम

7. पौधे आधारित प्रोटीन

8. खूनी सॉसेज

9. अंकुरित अनाज (साबुत अनाज के विपरीत, उन्होंने अंकुरण शुरू कर दिया है इसलिए पचाने में आसान होते हैं)

10. मैका रूट (पेरू जिनसेंग)

11. कोहलबी (शलजम गोभी, नई कली के रूप में स्वागत किया जा रहा है)

12. टेफ (नया 'आईटी' अनाज)

13. काला चावल

14. पेड़ का पानी

15. शकरकंद का आटा

16. टेरेस मेजर (मांस का एक सुपर-लीन कट)

क्या आप इस साल अपने आहार में काला हलवा शामिल करेंगे? हमें बताइए।

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