अमेरिकी प्यार करते हैं पनीर, लेकिन क्या "अमेरिकन" पनीर वास्तव में सबसे अधिक अमेरिकी है?
ओरेगन में टिलमूक काउंटी क्रीमीरी एसोसिएशन तर्क दे रहा है कि यह वास्तव में नहीं है। अमेरिकी पनीर को एफडीए नियमों के अनुसार संसाधित पनीर खाद्य उत्पाद के रूप में लेबल किया जाना चाहिए, और कुछ ब्रांडों में 18 सामग्री तक होती है। तिलमूक का तर्क है कि इसे हमारे देश का नाम देना ही इस महान राष्ट्र और इसके नागरिकों के लिए अपकार है। और बेट्सी रॉस सहमत हैं।
अधिक:घर का बना अमेरिकी पनीर कैसे बनाएं
"कुछ जिसे अमेरिकी कहा जाता है वह वास्तविक और स्वाभाविक होना चाहिए," टिलमुक के विपणन के वरिष्ठ निदेशक जॉन रसेल ने एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा। "हम चाहते हैं कि लोग अपने डेयरी विकल्पों के बारे में अधिक सोचना शुरू करें और प्रामाणिक, वास्तविक भोजन की लड़ाई में टिलमूक से जुड़ें।"
इसलिए कंपनी एक याचिका शुरू की है. और इसके लिए कुछ सच्चे देशभक्त भी बल्लेबाजी करने जा रहे हैं - अर्थात्, अबे लिंकन, बेट्सी रॉस और निश्चित रूप से, जॉर्ज वाशिंगटन। क्योंकि जब जॉर्ज वाशिंगटन बात करते हैं, तो आप सुनते हैं।
अधिक:30 ग्रील्ड पनीर व्यंजनों का आप विरोध नहीं कर सकते
एसोसिएशन 4 जुलाई तक कम से कम 100,000 हस्ताक्षर प्राप्त करने की कोशिश कर रहा है ताकि वह उन्हें व्हाइट के सामने पेश कर सके हाउस इस उम्मीद में कि प्रसंस्कृत पनीर खाद्य उत्पादों को अमेरिकी के रूप में पेश करने से रोक दिया जाएगा हमेशा के लिए।
अधिक:अब तक की सबसे अच्छी खबर: पनीर बेहतर स्वास्थ्य का एक रहस्य है
क्या ईमानदार अबे प्रोसेस्ड पनीर उत्पाद के पीछे पड़ जाएंगे? मुझे नहीं लगता। लेकिन असली पनीर, अमेरिका में प्राकृतिक तरीके से बनाया गया? मुझे लगता है कि हम सभी इसके इर्द-गिर्द रैली कर सकते हैं।
अबे को नीचे अपना अंश कहते हुए देखें।
सभी छवियां: तिलमुक