यदि आपके तकिए के मामले ट्रिक-या-ट्रीट अच्छाई के साथ बह रहे हैं, तो काम करने के लिए अधिशेष को गाड़ी में लाने के लिए लुभाएं नहीं या - स्वर्ग न करे - इसे फेंक दें। अपने कैंडी लूट को अब तक की सबसे अद्भुत ओटमील कुकीज़ में बुनकर उसमें नया जीवन लाएँ।
यह नुस्खा विभिन्न प्रकार के हैलोवीन स्टेपल के साथ काम करता है - एम एंड एम, हीथ, बटरफिंगर, बादाम जॉय, माउंड्स, रीज़, किट कैट, ट्विक्स, मिल्की वे, हर्षीज़ किस, नेस्ले क्रंच, 100 ग्रैंड बार और बहुत कुछ। आप अखरोट, किशमिश और सूखे क्रैनबेरी भी मिला सकते हैं यदि आप कुछ स्वस्थ जोड़ना चाहते हैं - चकली, चकली।
मैं बेकिंग शीट पर चम्मच से डालने से पहले अपने आटे में कई तरह के कैंडी के टुकड़े जोड़ना पसंद करता हूं। यदि आप अनुकूलित कुकीज़ पसंद करते हैं, तो बेकिंग शीट पर आटा गूंथ लें और फिर इच्छानुसार कैंडीज डालें। उदाहरण के लिए, हो सकता है कि १२ कुकीज़ में रीज़ कप हों, १२ में हर्षे के किस हों, ६ में एमएंडएम हों, ६ में किट किट के टुकड़े हों, इत्यादि। इन अद्भुत रत्नों को बनाने का तरीका यहां दिया गया है।
हैलोवीन दलिया कुकी नुस्खा
उपज: 48 कुकीज़
अवयव:
- १ कप (२ स्टिक्स) अनसाल्टेड मक्खन, नरम किया हुआ
- 1 कप पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर
- ३/४ कप दानेदार चीनी
- 2 बड़े अंडे
- २ चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- १ १/२ कप मैदा
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/2 छोटा चम्मच नमक (वैकल्पिक)
- 3 कप ओट्स (मैं पुराने जमाने को पसंद करता हूं लेकिन आप जल्दी पकाने वाले का उपयोग कर सकते हैं), बिना पका हुआ
- 1-1 1/2 कप हैलोवीन कैंडी (बड़े टुकड़े कटे हुए या छोटे टुकड़ों में टूटे हुए)
दिशा:
- 375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।
- एक बड़े कटोरे में, मक्खन और शक्कर को एक साथ क्रीमी होने तक फेंटें।
- अंडे डालें, एक-एक करके, और मिश्रित होने तक मिलाएँ।
- वेनिला में मारो।
- एक मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक को मिलाकर एक कांटा के साथ मिलाएं। 2 से 3 बैचों में मक्खन के मिश्रण में मैदा का मिश्रण डालें और मिश्रित होने तक मिलाएँ।
- ओट्स में मिलाएं।
- कैंडी में मोड़ो, या, यदि अनुकूलित कुकीज़ बना रहे हैं, तो नीचे बताए अनुसार कैंडी जोड़ें।
- चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर लगभग 2 इंच अलग, गोल चम्मच से आटा गिराएं। अनुकूलित कुकीज़ बनाते समय, वांछित कैंडी को इस बिंदु पर कुकीज़ में दबाएं।
उदाहरण के लिए, इन कैंडीज को बैटर में दबाया गया था
इन कैंडीज को मिलाते समय बैटर में फोल्ड किया गया।
- चबाने वाली कुकीज के लिए 8 से 9 मिनट तक या कुरकुरी कुकीज के लिए 10 से 11 मिनट तक बेक करें। वायर रैक पर, बेकिंग शीट पर ठंडा करें। कसकर ढककर स्टोर करें।