पेकन पाई बढ़िया है, लेकिन यह काटने के आकार के रूप में और भी बेहतर है। मीठे पेकन पाई फिलिंग और कुरकुरे फाइलो आटा कुरकुरे मीठे काटने के लिए गठबंधन करते हैं।
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पेकन पाई थैंक्सगिविंग के लिए एकदम सही है। हालांकि, कभी-कभी पूरी पाई बनाने का काम बहुत ज्यादा हो सकता है। इसके अलावा जब आप दो-काटने के आकार में पाई बनाते हैं, तो यह बहुत अधिक मिठाई के नमूने के लिए जगह छोड़ देता है।
पेकन पाई बाइट रेसिपी
उपज 15 पाई काटने
अवयव:
- ३/४ कप कटे हुए भुने पेकान
- ३ बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
- ३ बड़े चम्मच डार्क कॉर्न सिरप
- 1 अंडा
- 2 चम्मच पिघला हुआ मक्खन या वनस्पति तेल
- 1/4 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- चुटकी भर कोषेर नमक
- 1 पैकेज (15 गिनती) मिनी-फाइलो गोले
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
- एक छोटी कटोरी में पेकान, ब्राउन शुगर, कॉर्न सिरप और अंडा डालें। एक साथ मिलाओ।
- पिघला हुआ मक्खन या तेल, वेनिला अर्क और एक चुटकी कोषेर नमक डालें। पूरी तरह से संयुक्त होने तक एक साथ मिलाएं।
- तैयार बेकिंग शीट पर मिनी शेल्स बिछाएं और प्रति शेल में 2 टीस्पून पेकान फिलिंग डालें।
- सेट होने तक लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
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