अगर आपके पास एक साथ खींचने के लिए 15 मिनट हैं रात का खाना, आप इस साधारण, स्वस्थ रात्रिभोज से केवल 15 मिनट दूर हैं। जब आप इसके पतले स्वाद का स्वाद लेते हैं, तो आपको विश्वास नहीं होता कि इसे बनाना कितना तेज़ और आसान है!
'तीस किसान की बाजार उपज का मौसम। अगले कुछ हफ़्तों में, आप अविश्वसनीय रूप से किफ़ायती कीमतों पर उल्लेखनीय किस्म के ताज़े टमाटर देखने की उम्मीद कर सकते हैं। इस मौसमी फसल का लाभ उठाते हुए, यह नुस्खा बिना किसी झंझट के ताजे टमाटर के सभी स्वादों का आनंद लेने का एक आसान तरीका है। कुरकुरी फ्रेंच ब्रेड, और पालक सलाद के साथ परोसे जाने पर, आपको ऐसा लगेगा कि आप घर पर ही रेस्तरां के किराए पर भोजन कर रहे हैं!
भुना हुआ टमाटर फेटुसिनी
- 2 चुटकी चेरी या रोमा टमाटर
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 12 औंस फेट्टुसीन पास्ता
- ताजा तुलसी, कटा हुआ
पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल आने दें, फेटुसीन को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं। कुकी शीट पर टमाटर फैलाएं (यदि रोमा टमाटर का उपयोग कर रहे हैं, तो कुकी शीट पर डालने से पहले उन्हें आधा काट लें)। जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। 450 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें। टमाटर को ओवन में 10-15 मिनट या नरम होने तक पकने दें। पास्ता को छानकर एक बड़े बाउल में रखें। टमाटर को ओवन से निकालें और पास्ता के ऊपर डालें। परोसने से पहले तुलसी के साथ छिड़के।
मिठाई के लिए यह आसान प्रयास करें सेब कुरकुरा नुस्खा!
