कोई भी नाश्ता या ब्रंच टेबल पर किसी प्रकार के क्विक के बिना पूरा नहीं होता है। लेकिन quiche बनाने के लिए काफी दर्द हो सकता है।
जब यह क्रस्ट के बारे में चिंता करने की बात आती है और यह सुनिश्चित करता है कि केंद्र किनारों को जलाए बिना पकाता है तो यह पाई की तरह है।
क्रस्टलेस, सिंगल-सर्विंग, मिनी क्विच बस उसी का जवाब है। केवल 15 मिनट में मिनी मफिन टिन में बेक किया हुआ, चिंता करने की कोई परत नहीं है, कोई गन्दा नहीं है काटने के कौशल की आवश्यकता होती है, और वे जो भी सब्जियां और मांस आप झूठ बोलते हैं उसका उपयोग करने का एक शानदार तरीका हैं चारों ओर। अभी भी बचे हुए ईस्टर हैम के साथ फंस गए हैं? ये बनाओ! यहां तक कि अगर आप जल्द ही कभी भी ब्रंच उत्सव की योजना नहीं बना रहे हैं, तो ये व्यस्त कार्यदिवस की सुबह के लिए एक बढ़िया ग्रैब-एंड-गो नाश्ते का विकल्प भी बनाते हैं।
चीज़ी हैम क्विक मफिन रेसिपी
ये क्रस्टलेस क्विक मफिन नाश्ते या ब्रंच के लिए एकदम सही जोड़ हैं और हाथ पर बचे हुए हैम का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है।
पैदावार 30
तैयारी का समय: १० मिनट | पकाने का समय: १५ मिनट | कुल समय: २५ मिनट
अवयव:
- 1 लाल शिमला मिर्च, कटी हुई
- २ कप कटे हुए बेबी ग्रीन्स
- १-१/४ कप कटा हुआ पका हुआ हैम
- ३/४ कप कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 7 अंडे
- 2/3 कप दूध
दिशा:
- ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट तक गरम करें, और बेकिंग स्प्रे के साथ एक मिनी मफिन टिन को ग्रीस करें।
- एक बड़े कटोरे में, सब्जियां, हैम और पनीर मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन।
- एक मध्यम कटोरे में, अंडे और दूध को एक साथ फेंटें और मिश्रण को बड़े कटोरे में डालें। सब कुछ मिलाने तक मिलाएं।
- मिश्रण को मिनी मफिन टिन्स में तब तक स्कूप करें जब तक कि प्रत्येक लगभग 3/4 भर न जाए।
- 15 से 18 मिनट तक बेक करें, जब तक कि टॉप्स गोल्डन ब्राउन न होने लगें।
- ओवन से निकालें, और ध्यान से हटाने और परोसने से पहले कुछ मिनट ठंडा होने दें।
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