इन दिनों ऐसी मिठाई बनाना जिसे हर कोई खा सके, एक बहुत बड़ी चुनौती हो सकती है। बच्चों और वयस्कों में समान रूप से खाद्य एलर्जी की बहुतायत होती है। सौभाग्य से, इस त्वरित और आसान नुस्खा का आनंद वस्तुतः कोई भी ले सकता है और इसे नवीनतम बेकर द्वारा भी पूरा किया जा सकता है। स्वादिष्ट कुकीज़ के लिए बस हलचल, प्लॉप और भूल जाओ, हर कोई निश्चित रूप से नीचे गिर जाएगा!
भूली हुई कुकीज़
सर्विंग साइज़ 12
जब सही चॉकलेट चिप्स के साथ बनाया जाता है, तो ये कुकीज़ एकदम सही एलर्जी मुक्त मिठाई होती हैं। वे डेयरी मुक्त, लस मुक्त और अखरोट मुक्त हैं। इसके अलावा, उन्हें बनाना इतना आसान है कि आप सचमुच उनके बारे में सब कुछ भूल सकते हैं, और अगली सुबह स्वादिष्ट घर का बना कुकीज़ के लिए जाग सकते हैं। जन्मदिन पार्टियों, सेंकना बिक्री और बीच में सब कुछ के लिए बढ़िया!
अवयव:
- 2 अंडे का सफेद भाग
- 2/3 कप दानेदार चीनी
- 1 चम्मच वनीला
- पसंद का 1 बैग चॉकलेट चिप्स
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक वे नरम चोटियाँ न बना लें।
- चीनी में धीरे-धीरे फेंटें।
- वेनिला और चॉकलेट चिप्स में हिलाओ।
- एक ट्रे को टिनफ़ोइल में ढक दें। बारह समान रूप से विभाजित टीले निकालें।
- ट्रे को ओवन में रखें और आंच बंद कर दें। कुकीज़ को रात भर ओवन में बैठने दें। नहीं अगली सुबह तक ओवन का दरवाजा खोलें (कम से कम छह घंटे)। कुकीज सेट हो जाएंगी और आपके पास प्यारी चॉकलेट चिप मेरिंग्यूज होंगी।
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