कैफीन क्यों छोड़ें और इसे किसके साथ बदलें

हम सभी प्यार करते है कैफीन, और, ऐसी दुनिया में जहां लगभग हर कोने पर एक स्टारबक्स है, इससे बचना बहुत कठिन है। सच्चाई यह है कि, हालांकि, यह हमारे शरीर को अच्छे से ज्यादा नुकसान पहुंचा रहा है, और स्वस्थ विकल्प हैं।

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हालांकि यह सच है कि कैफीन के कुछ सकारात्मक प्रभाव होते हैं - जैसे फोकस बढ़ाना, हृदय रोग का जोखिम कम करना और बढ़ना ऊर्जा - नकारात्मक प्रभावों को भी नोट करना महत्वपूर्ण है। आखिरकार, कैफीन एक दवा है, और यह नशे की लत है। कोई भी रसायन जिस पर आपका शरीर निर्भर हो जाता है, उसे गंभीरता से लेना चाहिए। कैफीन भी अलग-अलग तरह के लोगों को अलग-अलग तरह से प्रभावित करता है। उदाहरण के लिए, जो लोग रात में काम करते हैं या उन्हें सोने में परेशानी होती है, उनमें कैफीन के नकारात्मक प्रभावों का खतरा अधिक होता है। यहां, हम इस पर करीब से नज़र डालेंगे कि वास्तव में कैफीन हमारे शरीर के लिए क्या कर रहा है, साथ ही कुछ स्वस्थ विकल्प भी प्रदान करेगा।

कैफीन एक अल्पकालिक फिक्स है

लोग अपनी याददाश्त बढ़ाने और उन्हें अधिक सतर्क रखने के लिए कैफीन पीते हैं, है ना? खैर, नए अध्ययनों से पता चलता है कि कैफीन सतर्कता बढ़ाने का एकमात्र कारण कैफीन पीने वाले हैं वास्तव में केवल पदार्थ से वापसी का अनुभव कर रहे हैं (जॉन्स हॉपकिन्स मेडिकल स्कूल अनुसंधान)। दूसरे शब्दों में, यदि आपने कभी कैफीन नहीं पिया, तो आप उतार-चढ़ाव से बचेंगे, और आपका मूड और याददाश्त बढ़ेगी। जो लोग नियमित रूप से कैफीन पीते हैं, उन्हें बस इसे फिर से "सामान्य" महसूस करने की आवश्यकता होती है।

नकारात्मक लघु और दीर्घकालिक प्रभाव

कैफीन का आपके शरीर पर लघु और दीर्घकालिक दोनों प्रभाव पड़ता है।

अल्पकालिक प्रभावों में शामिल हैं:

बढ़ी हृदय की दर
सिर दर्द
मतली
पेशाब में वृद्धि
निर्जलीकरण
बढ़ा हुआ रक्तचाप
चिंता और बेचैनी
सोने में कठिनाई
स्तन मृदुता

दीर्घकालिक प्रभावों में शामिल हैं:

अवसाद
अनिद्रा
आतंक के हमले
पेट की समस्या
दिल की अनियमित धड़कन
दीर्घकालिक स्मृति को ख़राब कर सकता है

कैफीन को किसके साथ बदलें

हालांकि कैफीन को पूरी तरह से छोड़ना मुश्किल हो सकता है, लेकिन निश्चित रूप से आप अपने सेवन को कम करना शुरू कर सकते हैं। यदि आप आमतौर पर प्रति दिन 3-5 कप कॉफी का सेवन करते हैं, तो दो को कम करने पर विचार करें। यदि आप दोपहर के भोजन और रात के खाने के साथ एक बड़ा आहार कोक पीते हैं, तो छोटे पर स्विच करें और इसे केवल दोपहर के भोजन के साथ लें या रात का खाना, दोनों नहीं। कैफीनयुक्त समकक्ष के बजाय दोपहर में डिकैफ़िनेटेड कॉफी या सोडा पिएं। इसे एक महीने तक करने के लिए खुद को चुनौती दें और ध्यान दें कि आप कैसा महसूस कर रहे हैं। उम्मीद है, जब तक आप अंततः कैफीन मुक्त नहीं हो जाते, तब तक आप कटौती जारी रखना चाहेंगे। सौभाग्य से, हालांकि, कैफीन के कुछ प्रतिस्थापन हैं जो आपके शरीर के लिए अधिक स्वस्थ हैं। इसमे शामिल है:

Ginseng. जिनसेंग सहनशक्ति के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है और आपको अधिक ऊर्जा देता है। यह चाय में इस्तेमाल होने वाली एक प्राकृतिक जड़ी बूटी है जो तनाव के स्तर को कम करती है, वजन को नियंत्रित करने में मदद करती है और मासिक धर्म में ऐंठन को कम कर सकती है।
विटामिन बी 12. यदि आपके पास विटामिन बी12 की कमी है, तो आप शायद थका हुआ और थका हुआ महसूस करते हैं। लाभों में बढ़ी हुई ऊर्जा, तनाव के स्तर में कमी, स्वस्थ त्वचा और नाखून और अवसाद का कम जोखिम शामिल हैं। इसे पूरक के रूप में लें या मांस, अंडे, दूध और पनीर का सेवन करें।
व्यायाम. रोज सुबह टहलना या तेज चलना शुरू करें। व्यायाम एंडोर्फिन को बढ़ाता है, जो आपको शारीरिक और मानसिक रूप से अधिक सतर्क बनाता है। यह आपको जगाए रखता है और आपको पूरे दिन स्थायी ऊर्जा प्रदान करेगा।