पतझड़ के लिए क्रीमी shallot ड्रेसिंग के साथ हार्वेस्ट सलाद - SheKnows

हाय दोस्तों! आज एक रोमांचक दिन है! न केवल मेरे पास आपके लिए एक शानदार रेसिपी है, जो आपके थैंक्सगिविंग डिनर के लिए एकदम सही है, बल्कि हब और मैं कल छुट्टी पर जा रहे हैं। जैसा कि आप जानते हैं, मेरे पति मरीन कॉर्प्स में थे, और जब हम हवाई में रहते थे, तब से हम अपने कुछ दोस्तों और उनकी पत्नियों के साथ मिल रहे हैं। हमने फ्लोरिडा में एक बीच हाउस किराए पर लिया और वहां एक लंबा सप्ताहांत बिता रहे हैं।

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पूरी तरह से दुर्घटना से, हमने वेटरन डे वीकेंड और मरीन कॉर्प्स के जन्मदिन पर इस छोटे से सप्ताहांत की योजना बनाई। तो, यह यात्रा या तो बहुत अच्छी होने वाली है या फिर इन लड़कों को एक साथ लाने में बहुत परेशानी हो रही है। मैं आपको बता दूं, वे एक-दूसरे को अक्सर नहीं देख सकते हैं, लेकिन जब वे ऐसा करते हैं, तो भगवान वे खोए हुए समय की भरपाई करते हैं। आपको याद होगा, जून में एक शादी में हमारा एक छोटा सा पुनर्मिलन था, जो था इसलिए मज़ा, लेकिन उनमें से पांच दिन एक साथ, मैं एक राजधानी टी के साथ परेशानी की भविष्यवाणी कर रहा हूं। तो, मुझे शुभकामनाएं और विवेक!

हमारी उड़ान सुबह 6 बजे है, इसलिए हमें एक घंटे में उठना होगा जो इतना स्थूल है कि मैं यह कहने वाला भी नहीं हूँ... आहें। भले ही मैं साल में १० या उससे अधिक बार उड़ान भरता हूं, मैं बहुत घबराया हुआ हूं, और हम कल कुछ मौसम की उम्मीद कर रहे हैं। तो, अगर आप लोग मेरे लिए एक छोटी सी प्रार्थना भेज सकते हैं, तो यह बहुत अच्छा होगा!

इससे पहले कि हम अपनी छोटी सी छुट्टी पर जाएँ, मेरे पास आपके लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट और आसान रेसिपी है! एक बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान फ़सल सलाद। न केवल इसका स्वाद बहुत अच्छा है, बल्कि रंगों के साथ, यह आपकी थैंक्सगिविंग टेबल पर बहुत खूबसूरत है!

सबसे बढ़िया सलाद की तरह, यह नुस्खा ड्रेसिंग के साथ शुरू होता है - एक शानदार और ताजा मलाईदार shallot ड्रेसिंग। यह चटपटा और मलाईदार है, फिर भी खाने वाले के आहार फैशन में, फिर भी बहुत स्वस्थ है!

क्रीमी shallot ड्रेसिंग रेसिपी के साथ हार्वेस्ट सलाद

अवयव:

ड्रेसिंग के लिए

• १ प्याज़, कटा हुआ
• 2 संतरे का रस
• 2 नींबू का रस
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1 बड़ा चम्मच शहद
• १/२ कप ग्रीक योगर्ट
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 2 बड़े चम्मच तक पानी

सलाद के लिए

• रोमेन लेट्यूस के 3 सिर, कटा हुआ
• १/४ कप कटे हुए पेकान
• १/४ कप क्रम्बल किया हुआ नीला पनीर (यदि यह आपके लिए बहुत मजबूत है, तो फेटा भी बढ़िया है)
• 1/2 कप अनार के बीज (यदि आपको ये नहीं मिल रहे हैं, तो क्रैनबेरी एक स्वादिष्ट विकल्प होगा)

दिशा-निर्देश

ध्यान दें: थैंक्सगिविंग जैसी छुट्टी के लिए, मैं सलाद को ड्रेसिंग के साथ टॉस करना पसंद करता हूं क्योंकि जब हर कोई खाना परोस रहा है और पास कर रहा है, तो खुद को परोसना और पास करना एक कम बात है। मुझे लगता है कि यह आसान है और कम टेबल अव्यवस्था का परिणाम है।