एक नया अध्ययन साबित करता है कि आपने हमेशा क्या सच माना है: चॉकलेट आपके दिमाग के लिए अच्छा है!
अध्ययन:
हॉट कोको बूस्ट
दिमाग
एक नया अध्ययन साबित करता है कि आपने हमेशा क्या सच माना है: चॉकलेट आपके दिमाग के लिए अच्छा है!
यह सबसे अच्छी खबर है जो हमने पूरे सप्ताह सुनी है! जर्नल में प्रकाशित एक नया अध्ययन तंत्रिका-विज्ञान पाया कि जो लोग हॉट चॉकलेट पीते हैं उनके पास बेहतर है मस्तिष्क स्वास्थ्य उन लोगों की तुलना में जो नहीं करते हैं।
अध्ययन के लिए, शोधकर्ताओं ने 72 वर्ष या उससे अधिक उम्र के 60 लोगों को एक महीने के लिए एक दिन में दो कप गर्म कोको पीने के लिए कहा। परिणाम? कुछ प्रतिभागी जिन्होंने पहले स्मृति और तर्क परीक्षणों में खराब प्रदर्शन किया था, ने नियमित रूप से कोकोआ पीने के बाद रक्त प्रवाह और मस्तिष्क के कार्य में उल्लेखनीय सुधार दिखाया। जिन लोगों ने गर्म कोको नहीं पिया उनमें कोई सुधार नहीं दिखा।
इस अध्ययन का उद्देश्य? शोधकर्ता जानना चाहते हैं कि क्या चॉकलेट में पाया जाने वाला एक एंटीऑक्सिडेंट - फ्लेवनॉल - मस्तिष्क और रक्त वाहिका के कार्य में सुधार करता है। अंततः, वे डिमेंशिया के विकास के जोखिम वाले लोगों की मदद करने के लिए डेटा का उपयोग करना चाहते हैं।
आपको चॉकलेट क्यों खानी चाहिए
हॉट चॉकलेट अध्ययन शायद ही एकमात्र शोध है जो स्वादिष्ट कैंडी में चला गया है। वर्षों से, वैज्ञानिकों ने कई तरह के लाभों की खोज की है जो चॉकलेट खाने से प्राप्त हो सकते हैं:
- चॉकलेट दिल के स्वास्थ्य को बढ़ाती है। कई अध्ययनों से पता चला है कि हर दिन डार्क चॉकलेट खाने से हमारे सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक को फायदा हो सकता है: हृदय। एक ऑस्ट्रेलियाई अध्ययन से यह भी पता चला है कि जो पुरुष एक दिन में 3.5 औंस चॉकलेट खाते हैं, उन्हें दिल का दौरा पड़ने की संभावना कम होती है।
- चॉकलेट बच्चों को खुश करती है... जन्म से पहले ही! एक फिनिश अध्ययन से पता चला है कि गर्भावस्था के दौरान चॉकलेट खाने वाली माताओं से पैदा हुए बच्चे कम उधम मचाते थे।
- चॉकलेट आपकी चेकबुक को संतुलित करने में आपकी मदद कर सकती है. ठीक है, बिल्कुल नहीं - लेकिन एक ब्रिटिश अध्ययन में पाया गया कि जो लोग नियमित रूप से चॉकलेट खाते थे, वे गणित करने वालों की तुलना में बेहतर प्रदर्शन करने में सक्षम थे।
तो, खाओ - बस पानी में मत जाओ: गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डस्टिन जेम्स, एम.डी., अनुशंसा करते हैं एक दिन में आधा औंस से ज्यादा कैंडी नहीं खाना चाहिए। अब, यदि आप हमें क्षमा करेंगे, तो हमें हर्षे बार के साथ अपनी दिमागी शक्ति को बढ़ाना होगा!
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