शीर्ष १० खौफनाक खाद्य पदार्थ - वह जानता है

अजीब
भोजन

कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो विचित्र हैं, जैसे गायों का दिमाग और बैल के अंडकोष, लेकिन फिर ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो सिर्फ सादे खौफनाक हैं। हम नकली खौफनाक बात नहीं कर रहे हैं, जैसे चिपचिपा कीड़े या जेली दिल, लेकिन वास्तव में कर्कश, अजीब और खौफनाक खाद्य पदार्थ, जैसे बिच्छू, जीवित ऑक्टोपस और मैगॉट्स!

ऑक्टोपस एक विश्वव्यापी व्यंजन है, खासकर अधिकांश दक्षिणी एशियाई देशों में। हालांकि, अमेरिकियों को इसे डीप फ्राई करके बैटर में लपेट कर खाने की आदत है। हालांकि कई देशों में, इस समुद्री भोजन को अपनी स्याही के बिस्तर पर कच्चा परोसा जाता है। लेकिन चिंता मत करो; यह वास्तव में जीवित नहीं है। ऑक्टोपस के सिर से कट जाने के बाद भी तंबू हिलते हैं।

ये कुरकुरे, कुरकुरे अरचिन्ड बीजिंग में सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक हैं और दुनिया भर में अपना रास्ता बना रहे हैं, कई राज्य मेलों और कार्निवाल में दिखाई दे रहे हैं। खोल एक अच्छा क्रंच प्रदान करता है और अंदरूनी वास्तव में काफी मधुर होते हैं। थोड़ी सी मिठास के लिए, अपनी डीप-फ्राइड और चॉकलेट में डूबा हुआ मांगें। इससे आपके लिए यह भूलना आसान हो जाएगा कि आप कोई कीट खा रहे हैं।

यदि आपके पास फ़ॉई ग्रास की भरमार है और आप बत्तख के दूसरे अंग का आनंद लेना चाहते हैं, तो बत्तख के दिलों की प्लेट का ऑर्डर क्यों न दें? दिल सभी मांसपेशी होते हैं, इसलिए जब उन्हें ग्रिल किया जाता है या धीमी गति से पकाया जाता है तो आपको केवल समृद्ध, बहुत भोगवादी, बहुत कोमल मांस मिलता है। लेकिन हम इसे प्राप्त करते हैं: कुछ का दिल खाने का विचार थोड़ा हैनिबल लेक्टर है।

हमारे लिए, ये दिल की तुलना में थोड़े रेंगने वाले हैं क्योंकि आप मूल रूप से देखे जा रहे हैं जैसे आप खाते हैं। निश्चित नहीं है कि आंख का स्वाद कैसा होता है? एक गशर के बारे में सोचो, डेलिश के लोग कहते हैं। जब आप उन पर छींटाकशी करते हैं तो इनसाइड फिश अच्छाई के साथ फट जाता है। वे ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरे हुए हैं, कई एशियाई संस्कृतियों में बेहद लोकप्रिय हैं और अक्सर उन्हें स्वयं या सूप में परोसा जाता है।

आप एक नियमित कैंडी सेब का ऑर्डर क्यों देंगे जब आप इसके बजाय सौतेले खाने के कीड़ों से ढके हो सकते हैं? वार्षिक एरिज़ोना राज्य मेले में एक मीलवर्म कैंडी सेब सबसे अजीब लोकप्रिय स्नैक्स में से एक है। क्यों? एक के लिए, कीड़े थोड़े नमकीन और कुरकुरे होते हैं, जो पूरी तरह से एक मीठे इलाज के साथ जोड़े जाते हैं। कई मेले में जाने वाले लोग स्वाद की तुलना तले हुए प्याज या पॉपकॉर्न से करते हैं।

Escamoles बड़ी चींटियों के लार्वा हैं। Escamoles मैक्सिकन व्यंजनों में बहुत लोकप्रिय हैं और अक्सर guacamole में मिश्रित पाए जाते हैं, मसालेदार एंचिलाडा सॉस के साथ उबाला जाता है और ताज़े टॉर्टिला के ऊपर परोसा जाता है। यह तकनीकी रूप से कीट कैवियार है, इसलिए यह डिनर पार्टियों और सोरी के लिए एक बहुत ही उपयुक्त विकल्प है।

यदि आपको लगता है कि एस्कैमोल्स को पचाना मुश्किल है, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि आप पिंकी, या पका हुआ नवजात चूहा या चूहा न आजमा लें। ये शिशु कृंतक कई एशियाई संस्कृतियों में पूरे खाए जाते हैं और आमतौर पर डीप-फ्राइड या ग्रिल्ड होते हैं। यदि आप अपने मन को नवजात जानवर खाने के इर्द-गिर्द लपेट सकते हैं, तो इसका स्वाद चिकन जैसा होता है और हल्का होता है। कई को स्प्रिंग रोल की तरह परोसा जाता है और एक ज़ायकेदार सूई की चटनी के साथ आते हैं।

तले हुए बिच्छुओं के पास आपकी हथेली के आकार के ए-पिंग, या गहरे तले हुए टारेंटयुला पर कुछ भी नहीं है। ए-पिंग कंबोडिया में पाया जाता है और कई स्थानीय लोगों के पास भूमिगत खोह हैं जहां वे खाने के उद्देश्य से हजारों टारेंटयुला पैदा करते हैं। हम नहीं जानते कि रेंगने वाला क्या है, विशाल टारेंटयुला से भरी एक खोह या शारीरिक रूप से खा रही है।

यह सार्डिनियन विशेषता, उर्फ ​​​​मैगॉट पनीर, दुनिया में सबसे तेज, मजबूत और तीव्र पनीर के रूप में जाना जाता है। पनीर (जो आमतौर पर पेकोरिनो, एक भेड़ का दूध पनीर होता है) सामान्य किण्वन से गुजरता है जब तक कि पनीर फ्लाई लार्वा पेश नहीं किया जाता है। मक्खियाँ पनीर के वसा को तोड़ देती हैं, जिससे यह बहुत नरम और गूदेदार हो जाता है। जब तक आप एंड्रयू ज़िमर्न (या सार्डिनिया से) नहीं हैं, आप वास्तव में इसे केवल काले बाजार पर ही पा सकते हैं।

और आज की सूची में सबसे अजीब भोजन? स्मालहोव, या पूरी भेड़ का सिर। यह बेहद लोकप्रिय नॉर्वेजियन विशेषता छुट्टियों के मौसम में परोसी जाती है और यह एक राष्ट्रीय व्यंजन है। इसे अक्सर नमकीन, सुखाया जाता है और फिर स्टीम्ड या उबाला जाता है। लेकिन नेत्रगोलक, नाक और मुंह सहित सभी अंग उस पर बने रहते हैं। भेड़ के सिर की एक प्लेट होने से हमें उस दृश्य की बहुत याद आती है धर्मात्मा जब वह अपने बिस्तर में एक मृत टट्टू के सिर के साथ उठता है।