एक आकस्मिक बैठक कक्ष लाउंज के लिए दोस्तों और परिवार के साथ रहना आपके जीवन में विशेष लोगों को फिर से जोड़ने और उनका आनंद लेने का एक शानदार तरीका है। एक बड़ी पार्टी के विपरीत जहां आपको हर किसी के साथ घूमने का मौका नहीं मिलता है, एक लाउंज-आसपास आपको आरामदायक माहौल में आराम करने, स्वादिष्ट भोजन खाने और अच्छी बातचीत का आनंद लेने का मौका देता है। लिविंग रूम लाउंज-अराउंड पार्टी की योजना बनाने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं।
अपने रहने वाले कमरे में एक आरामदायक जगह स्थापित करें
सोफ़ा, लवसीट और कुर्सियाँ ले जाएँ ताकि वे एक आरामदायक, आकस्मिक बैठने की व्यवस्था बनाएँ जहाँ हर कोई आराम से बैठ या मौज कर सके, फिर भी बातचीत का एक हिस्सा महसूस कर सके। फर्श पर बड़े तकिए लगाएं, और हो सकता है कि अतिरिक्त बैठने के लिए उन पर आरामदेह कुशन वाली कुछ डाइनिंग रूम कुर्सियाँ हों। सुनिश्चित करें कि कॉकटेल टेबल और उच्चारण टेबल हैं जहां मेहमान अपने पेय और भोजन प्लेट रख सकते हैं।
कुछ नरम संगीत चालू करें, और रोशनी कम करें
बैकग्राउंड में सॉफ्ट म्यूजिक एक लाउंज-अराउंड पार्टी के लिए एकदम सही है, जो बातचीत को प्रभावित किए बिना माहौल को जोड़ता है। सॉफ्ट लाइटिंग का उपयोग करें या लैंप शेड्स के ऊपर खूबसूरत स्कार्फ लगाएं, ताकि मूड को शांत करने के लिए पर्याप्त रोशनी कम हो - लेकिन इतना अंधेरा नहीं कि लोग फर्नीचर के ऊपर से गुजरें! इस प्रकार का वातावरण आपके मेहमानों को आराम करने और आनंद लेने में मदद करता है।
विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र सेट करें
अपने मेहमानों के लिए स्वादिष्ट गर्म और ठंडे ऐपेटाइज़र की बुफे टेबल बनाएं। चिकन विंग्स, बफेलो विंग्स और मीटबॉल जैसे मीट को कई तरह के डिपिंग सॉस के साथ शामिल करें। कच्ची सब्जियां जैसे गाजर, अजवाइन, हरी मिर्च और जैतून के साथ डिप्स, साथ ही कटे हुए फल डालें। तरह-तरह के चीज और पटाखे भी अच्छे लगेंगे। ब्रेडस्टिक्स, प्रेट्ज़ेल, आलू के चिप्स और नट्स भी आपके मेहमानों के लिए नाश्ते के रूप में बुफे टेबल पर रखने के लिए उत्कृष्ट विकल्प हैं। आपके हाथ में कितना खाना होना चाहिए? निर्धारित करें कि आपकी पार्टी कितनी लंबी होगी और आप कितने मेहमानों को आमंत्रित करने की योजना बना रहे हैं। आठ से 10 विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र चुनें, और प्रत्येक अतिथि पर प्रति घंटे कम से कम चार से छह ऐपेटाइज़र खाने की योजना बनाएं।
डेज़र्ट टेबल तैयार करें
आपके मेहमानों द्वारा चुनी जा सकने वाली मिठाइयों की एक छोटी सी तालिका जोड़कर चीजों को मीठा करें। ऐसी मिठाइयाँ बनाएं जिन्हें प्रशीतन की आवश्यकता न हो, जैसे चॉकलेट केक, सेब पाई या ब्राउनी जिसे मेहमान रात भर खा सकें। सभी से अपेक्षा करें कि वे प्रत्येक मिठाई में से कम से कम एक का नमूना लें, खासकर यदि पार्टी कई घंटों तक चलती है।
एक आकस्मिक बार सेट करें
पसंदीदा कॉकटेल के लिए सामग्री के साथ एक और टेबल सेट करें, और अपने मेहमानों को अपना खुद का मिश्रण करने दें। शराब की कुछ बोतलें उपलब्ध हों, साथ ही अपने दोस्तों की पसंदीदा बियर भी। चीजों को आसान और आकस्मिक रखने के लिए अपने दोस्तों को पेय और भोजन में मदद करने के लिए प्रोत्साहित करें।
देखें: पोटलक कैसे फेंके
जब मेजबान आयोजित किया जाता है और मेहमानों को अच्छी तरह से खिलाया जाता है तो पोट्लक पार्टियां अधिक मजेदार होती हैं। अपने अगले पोटलक डिनर को स्मैश हिट बनाने के लिए इन तकनीकों का उपयोग करें।
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