उस ग्रीष्मकालीन अलमारी को तोड़ने के बारे में परेशान? अब आपके पास इसके बारे में कुछ करने का मौका है। जैसे ही बर्फ पिघलती है, इन चयापचय-बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों पर स्टॉक करके पतला हो जाएं, जो आपकी कमर को दूर करने का काम करेंगे, जब तक आप कांटा नीचे नहीं रखेंगे।
सैल्मन
जब आपका शरीर प्रोटीन को पचाता है, तो यह अन्य खाद्य समूहों की तुलना में 25 प्रतिशत अधिक ऊर्जा का उपयोग करता है। इसलिए भरपूर मात्रा में लीन प्रोटीन खाना एक गारंटीड मेटाबॉलिज्म-बूस्टर है और आपको इसे अपने सभी भोजन में शामिल करने का प्रयास करना चाहिए। सैल्मन विशेष रूप से प्रोटीन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, क्योंकि इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन बी 12, विटामिन बी 6 और सेलेनियम जैसे स्वस्थ गुण होते हैं।
पालक
आयरन, विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट जैसे बहुत सारे मूल्यवान पोषक तत्वों से युक्त होने के अलावा, पालक में फाइबर भी अधिक होता है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकता है। और एक कारण है कि पोपेय को इन गहरे, पत्तेदार सागों से इतना प्यार था - पालक में पोटेशियम और नाइट्रेट्स आपकी मांसपेशियों को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करते हैं, जिससे आपकी कैलोरी बर्न होती है। बस सुनिश्चित करें कि आप जैविक किस्म के लिए जाते हैं - नियमित पालक और सलाद पर कीटनाशक वास्तव में आपके चयापचय को धीमा कर सकते हैं।
मसालेदार भोजन
मसालेदार भोजन न केवल आपके टेस्टबड्स को एक किक देते हैं - वे आपके चयापचय को भी एक पायदान ऊपर ले जाते हैं। जहाँ आप कर सकते हैं मसाले में जोड़ने का प्रयास करें - उदाहरण के लिए, अतिरिक्त गर्म साल्सा आपके सुबह के अंडे के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है, और एक मसालेदार करी रात के खाने के लिए एकदम सही व्यंजन है।
दालचीनी
दालचीनी सिर्फ एक मेटाबॉलिज्म-बूस्टर से ज्यादा है- 2009 का एक अध्ययन पाया कि यह मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी एक प्रभावी उपकरण हो सकता है। एक अतिरिक्त स्वाद किक के लिए इसे अपने सुबह के दही या कॉफी में जोड़ने का प्रयास करें।
कॉफ़ी
हालांकि कॉफी कभी-कभी उन "खराब" खाद्य पदार्थों में से एक होने की प्रतिष्ठा रखती है, यह आपको ट्रिम करने में मदद करने के लिए बहुत अच्छा है, क्योंकि कैफीन आपको सामान्य से अधिक कैलोरी जलाने में मदद कर सकता है। हालांकि, ध्यान रखें कि यदि आप कुछ वजन कम करने का लक्ष्य रखते हैं तो ब्लैक कॉफी सबसे अच्छी है- यदि आपका विचार है कॉफी व्हीप्ड क्रीम में ढका हुआ एक मीठा लट्टे है, कैफीन सिर्फ उन्हें जलाने के लिए पर्याप्त नहीं है कैलोरी।
बादाम
स्नैकिंग आपके मेटाबॉलिज्म को पूरे दिन स्थिर गति से गुनगुना रखने का एक शानदार तरीका है और इसमें मदद करने के लिए बादाम एकदम सही स्नैक है। क्योंकि उनमें आवश्यक फैटी एसिड होते हैं, आपका शरीर उन्हें पचाने के लिए सामान्य से अधिक ऊर्जा का उपयोग करता है। इसके अलावा, उनमें विटामिन ई और फाइबर सहित, आपको पूर्ण महसूस करने में मदद करने के लिए बहुत सारे स्वस्थ पोषक तत्व होते हैं।
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