चतुर वाइन नकली दुनिया की सबसे दुर्लभ और सबसे महंगी वाइन के नकली संस्करणों के साथ शराब प्रेमियों को बेवकूफ बना रहे हैं।
एनपीआर की एक रिपोर्ट के मुताबिक, अपराधी अपनी घरेलू फैक्ट्रियां चलाते हैं, जहां वे बोतलें भरते हैं सस्ती शराब और महंगी शराब के लेबल पर तमाचा. फिर वे उन कपटपूर्ण बोतलों को संग्राहकों को बेचते हैं जो उन दुर्लभ बोतलों पर हाथ रखने के लिए बेताब हैं, कुछ सैकड़ों-हजारों डॉलर में। लेकिन अगर आपको लगता है कि आपके सामान्य नश्वर बजट का मतलब है कि आप कभी भी शराब धोखाधड़ी के शिकार नहीं होंगे, तो फिर से सोचें। माना जाता है कि $20 और $30 की बोतलें भी नकली हो सकती हैं। हेरिटेज नीलामी के लिए बढ़िया और दुर्लभ शराब के निदेशक फ्रैंक मार्टेल ने एनपीआर को बताया, "आप उन्हें भारी मात्रा में उत्पादन कर सकते हैं, और कोई भी आपको पकड़ने की संभावना नहीं है।"
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बहुत अच्छे! तो अब आपकी खास डेट नाइट वाइन पर भी शक है? हमने नए अपडेट के लेखक करेन मैकनील के साथ बात की शराब बाइबिल, पता लगाने के लिए।
मैकनील कहते हैं, "मैं कहूंगा कि नकली शराब का मुद्दा किसी भी बुधवार की रात की शराब की तुलना में सुपर-महंगी शराब के साथ बहुत अधिक चिंता का विषय है।" "जालसाजी करना आसान नहीं है। अगर वे एक बोतल हजारों डॉलर बनाने के लिए खड़े होते हैं तो अपराधी जोखिम उठाएंगे, ”वह आगे कहती हैं। "अगर वे एक बोतल पर $ 10 बनाने के लिए खड़े हैं, तो इसकी संभावना बहुत कम है।" उल्लेख नहीं करने के लिए a शराब जालसाज को 10 साल की जेल हो सकती है - आपके $15 कैबरनेट के लिए बहुत अधिक जोखिम।
यह कहना नहीं है कि किसी ने कभी ऐसा नहीं किया है। जालसाजी निचले सिरे पर हुई है, लेकिन यह अत्यंत दुर्लभ है। "तात्कालिकता अब एशियाई देशों में कलेक्टरों को बेची जाने वाली महंगी वाइन के साथ है, इसलिए वास्तविक समस्या बहुत दूर है और इसमें ऐसी वाइन शामिल है जिसे हम में से अधिकांश कभी भी नहीं पीएंगे।"
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शराब उद्योग और संग्राहक हाल ही में जालसाजों के बारे में होशियार हो गए हैं। यहां तक कि नीलामी घर भी, इस बात से अवगत हैं कि अधिक संग्राहक सीधे वाइनरी से खरीद रहे हैं, बजाय इसके कि वे नए सिस्टम लगा रहे हैं। मैकनील का कहना है कि जब वे अब स्वाद लेते हैं, तो वे इस्तेमाल की गई बोतलों को तोड़ देते हैं ताकि जालसाजों को घटिया शराब भरने के लिए उनका पुन: उपयोग करने से रोका जा सके। (गंभीरता से, वे कचरे के माध्यम से जा रहे थे और उन्हें इकट्ठा कर रहे थे!)
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लेकिन शराब जालसाजी की दृढ़ता वास्तव में एक तरह से अच्छी खबर है, मैकनील हमें बताता है। यह दिखाता है कि यहाँ कितनी वांछनीय शराब बन गई है, और इसने हममें से बाकी लोगों के लिए शराब को और अधिक सुलभ बना दिया है। "अमेरिका में शराब की संस्कृति बहुत रोमांचक हो गई है। हम एक वाइन कल्चर बन गए हैं, जहां दशकों पहले की तुलना में वाइन के लिए बहुत अधिक प्रशंसा है, ”वह कहती हैं। उस सप्ताह की रात की शराब के लिए भी हममें से अधिकांश लोग पीते हैं, "दुनिया भर से विकल्प बहुत रोमांचक हो गए हैं।" और हाँ, आप उन विकल्पों पर भरोसा कर सकते हैं।