समय-समय पर एक ट्रेंड आता है जो सजावट और फैशन से लेकर खाने तक सब कुछ अपने ऊपर ले लेता है। मिलेनियल पिंक उन रुझानों में से एक है, लेकिन इससे थकने के बजाय, मैं इसे अपने जीवन में शामिल करने के सभी तरीकों से चकित रहता हूं।
अब तक का सबसे रोमांचक, IMHO, है रूबी चॉकलेट, एक नया चॉकलेट प्रसिद्ध चॉकलेटियर बैरी कैलेबॉट द्वारा निर्मित सूत्र। गुलाबी रंग की, फलों के स्वाद वाली चॉकलेट ने हाल ही में चीन के शंघाई में एक कार्यक्रम में शुरुआत की। 80 साल पहले व्हाइट चॉकलेट की शुरुआत के बाद से बाजार में पूरी तरह से नई तरह की चॉकलेट नहीं आई है, इसलिए यह एक है बहुत बड़ी बात है, और सिर्फ इसलिए नहीं कि रंग पूरी तरह से चलन में है।
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रूबी चॉकलेट को अपने गुलाबी रंग को प्राप्त करने के लिए कृत्रिम रूप से रंगा नहीं जाता है। यह रूबी कोको बीन्स से बना है, जो संसाधित होने पर लाल कोको पाउडर बनाते हैं। कथित तौर पर, चॉकलेट का अपना स्वाद भी होता है - यह डार्क, मिल्क या व्हाइट चॉकलेट की तुलना में थोड़ा अधिक फलदायी होने की अफवाह है आप "बेरी-फ्रूटनेस और सुस्वाद चिकनाई के बीच तनाव" के अभ्यस्त हैं, जो कि इस नए वैरिएटल के अनुसार अद्वितीय है कंपनी।
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हम वास्तव में यह सारी चॉकलेट कब खरीदना शुरू कर सकते हैं, इस पर कोई शब्द नहीं है, लेकिन कंपनी ने कहा कि वे विभिन्न मूल्य बिंदुओं पर इसके उत्पादन की बड़ी संभावना देखते हैं। यह अच्छी खबर है यदि आप कभी-कभी कुछ फैंसी के लिए अधिक नकद खोलने के बजाय एक त्वरित और आसान चॉकलेट फिक्स (और, उह, कौन नहीं?) चाहते हैं।
इस स्थान को अपडेट के लिए देखें कि अद्भुत-प्रतीत होने वाली रूबी चॉकलेट व्यावसायिक रूप से कब उपलब्ध होगी। तब तक, मुझे लगता है कि हम सभी अपने सहस्राब्दी गुलाबी भोजन को ठीक कर सकते हैं ये अनानास.