इस छुट्टियों के मौसम में न केवल अपने बार बल्कि अपनी वाइन का स्टॉक करना सुनिश्चित करें! एक गिलास के साथ मेहमानों का स्वागत करना और साथ ही रात को एक और गिलास के साथ घूमना शामिल करने के सही तरीके हैं वाइन आपकी छुट्टियों में!
पर क्या डालना है
छुट्टी की मेज!
इस छुट्टियों के मौसम में न केवल अपने बार बल्कि अपनी वाइन का स्टॉक करना सुनिश्चित करें! एक गिलास के साथ मेहमानों का स्वागत करना और साथ ही रात को एक और गिलास के साथ घूमना आपकी छुट्टियों में शराब को शामिल करने के सही तरीके हैं!
1
ब्रदरहुड रिस्लीन्ग न्यूयॉर्क
सूखा प्रीमियम चयन 2011
"अंगूर और नाशपाती की सुगंध के साथ कुरकुरा, सूखा और रसीला, यह रिस्लीन्ग पके फलों के स्वाद को प्रदर्शित करता है और इसके अच्छे यूरोपीय रिश्तेदारों के थोड़े खनिज गुण। ” — ब्रदरहुड, अमेरिका का सबसे पुराना वाइनरी
सूखा रिस्लीन्ग यह किसी भी स्टोन फ्रूट रेसिपी के साथ पूरी तरह से मेल खाएगा। आपके पनीर कोर्स के साथ भी काम करेगा, लेकिन शराब के खट्टे नोटों को बाहर लाने के लिए मिश्रण में एक तेज पनीर के साथ-साथ एक फफूंदीदार नीला होना सुनिश्चित करें।
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2
ब्रैंकॉट सॉविनन ब्लैंक मार्लबोरो 2012
"रॉक मेलन, लेमनग्रास और पके आंवले की सुगंध उष्णकटिबंधीय अंगूर से लेकर मीठी बेल मिर्च तक के शीर्ष नोटों के साथ हावी है।" - ब्रैंकॉट एस्टेट
इस हरे अंगूर जिनसे सफ़ेद वाइन बनती है न्यूजीलैंड से, निश्चित रूप से, समुद्री भोजन के साथ जोड़े, इसलिए तिरछी स्कैलप्स बनाने में अपना हाथ आज़माएं!
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3
अंडरवुड सेलर्स पिनोट नोयर ओरेगन 2011
"आगे, तीखा स्ट्रॉबेरी फल पर जोर देने के साथ आकर्षक स्वाद ने मध्य-तालु में एक जीवंत तस्वीर डाल दी। टैनिन मौजूद हैं लेकिन संतुलित हैं, और शराब कीमत के लिए बहुत साफ स्वाद प्रदान करती है। सर्वश्रेष्ठ खरीद।" - अंडरवुड सेलर्स
इसे परोसें पीनट नोयर या तो अपने मुख्य पकवान के साथ (यदि यह भेड़ का बच्चा या गोमांस है) और यहां तक कि इसे अपने मिठाई के साथ परोसने के लिए भी जाएं यदि यह कद्दू आधारित है!
4
Marques de Caceres Rioja Crianza 2009
"वनीला नोटों के साथ रास्पबेरी और चेरी का आकर्षक, तीव्र गुलदस्ता और मसाले का स्पर्श।" - मार्केस डी केसेरेस
यह है NSवाइन आप अपने मुख्य पाठ्यक्रम के साथ सेवा करना चाहते हैं! सुस्वाद और समृद्ध, यह टर्की, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा या गोमांस जैसे भारी पाठ्यक्रम के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाएगा। Rioja स्पेन में एकमात्र संप्रदाय है जो कह सकता है कि इसका शीर्षक "Denominación de Origen Calificada" है, जो इसे स्पेन में सबसे पारंपरिक और प्रतिष्ठित शराब क्षेत्रों में से एक बनाता है।
कोशिश करने के लिए अन्य वाइन
- ओरेगन - रेनस्टॉर्म पिनोट ग्रिस ओरेगन 2012
- पुर्तगाल - अवेलेडा विन्हो वर्डे 2012
- दक्षिण अफ्रीका - बोकेनहौट्सक्लोफ द वोल्फट्रैप रेड वेस्टर्न केप 2012
- वाशिंगटन — शानदार वाइन कंपनी कैबरनेट सॉविनन
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3 हॉलिडे वाइन कॉकटेल रेसिपी
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