मैं हमेशा से प्याज की अंगूठी का प्रशंसक रहा हूं। जब प्याज के छल्ले या फ्राई का विकल्प दिया जाता है, तो प्याज के छल्ले मेरे लिए हाथ जीत लेंगे (जब तक कि शकरकंद फ्राई एक विकल्प नहीं है - तब चीजें जटिल हो जाती हैं)। मैं प्याज की अंगूठी के नरम, गर्म मध्य के साथ कुरकुरे बाहरी हिस्से को पसंद करता हूं। इससे बढ़कर कुछ नहीं।
प्याज के छल्ले उन चीजों में से एक हैं, हालांकि, यह पूरी तरह से एक ऑर्डर-आउट भोजन है, केवल इसलिए कि मेरे पास कोई रास्ता नहीं है कुछ चिकने प्याज के लिए तलने के तेल के साथ मेरे घर को महक रहा है कि डिनर घर पर मुझसे बेहतर कर सकता है वैसे भी। उस ने कहा, मैं अभी भी उन्हें और उनके क्रंच को तरसता हूं। ये क्रिस्पी बेक्ड कोकोनट-एकॉर्न स्क्वैश रिंग्स प्याज की रिंग का मेरा घर पर (स्वस्थ) फॉल वर्जन हैं। एक संस्करण जिसे आप खाने के बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं, क्लासिक प्याज की अंगूठी के बारे में आपको जो कुछ भी पसंद है, उसके साथ।
क्रिस्पी बेक्ड कोकोनट-एकोर्न स्क्वैश रिंग्स रेसिपी
4. परोसता है
तैयारी का समय: १० मिनट | बेक करने का समय: 35 मिनट | कुल समय: ४५ मिनट
अवयव:
- 1 बलूत का फल स्क्वैश, छल्ले में काटा, बीज निकाले गए
- 1/3 कप नारियल का दूध (एक कार्टन से)
- 1 बड़ा चम्मच नारियल का तेल
- १/२ कप ब्रेडक्रंब
- १/२ कप बिना पका हुआ कटा नारियल
- नमक और मिर्च
- 2 बड़े चम्मच बारबेक्यू सॉस या मीठी मिर्च की चटनी
- १/४ कप सादा ग्रीक योगर्ट
दिशा:
- ओवन को 425 डिग्री F पर गरम करें। टिनफ़ोइल के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें, और ऊपर एक वायर रैक रखें।
- एक उथले कटोरे में दूध और नारियल का तेल डालें। लगभग 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में गरम करें, और फिर एक साथ फेंटें।
- एक छोटी डिश में, ब्रेडक्रंब, नारियल, नमक और काली मिर्च डालें और मिलाने के लिए टॉस करें।
- स्क्वैश के छल्ले को दूध के मिश्रण में डुबोएं, और फिर उन्हें ब्रेडक्रंब-नारियल के मिश्रण में कोट करें।
- स्क्वैश को बेकिंग शीट के ऊपर रैक पर रखें।
- 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ऊपर से गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी न हो जाए। ध्यान से पलटें, और एक और 15 मिनट के लिए ओवन में लौटा दें।
- एक छोटे कटोरे में, ग्रीक योगर्ट के साथ बारबेक्यू सॉस या स्वीट चिली सॉस मिलाएं।
- स्क्वैश को ओवन से डिप के साथ गर्मागर्म परोसें।
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