एक जिम्मेदार मेजबान के रूप में, आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपके मेहमानों के पास एक सुरक्षित और आनंददायक समय हो। आगे की योजना बनाना और विभिन्न प्रकार के पेय पदार्थों और स्वस्थ खाद्य पदार्थों को परोसना एक यादगार अनुभव बनाने में मदद करेगा।
मूल बातें से शुरू करें
आप अपनी पार्टी में उपस्थित लोगों की जनसांख्यिकी के संबंध में कुछ बातों के बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं:
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- कुछ लोग आहार पेय चाहेंगे।
- कुछ लोग गैर-मादक पेय चाहते हैं।
- कुछ लोग आत्मा चाहते हैं।
- कुछ लोग बीयर, वाइन या कूलर चाहते हैं।
अपने सभी मेहमानों को खुश रखने के लिए विभिन्न प्रकार के मादक, कम-अल्कोहल और अल्कोहल-मुक्त पेय विकल्पों का स्टॉक करें। T.G.I.Friday की 2009 विश्व बारटेंडर चैम्पियनशिप के विजेता ब्रायन ज़ाचौ ने विविधता और संतुलन की सिफारिश की। "निश्चित रूप से सोडा (एक आहार विकल्प मत भूलना), दूध / क्रीम, संतरे, क्रैनबेरी और अनानास जैसे रस, और एक क्लब सोडा शामिल करें। आपके पास शराब के कई विकल्प भी होने चाहिए, जैसे वोदका, रम, कॉफी लिकर और व्हिस्की, ”वे कहते हैं। "अंगूठे का एक अच्छा नियम प्रतिशत में अपने पेय विकल्पों पर विचार करना है, जैसे कि 40 प्रतिशत शराब, 35 प्रतिशत शराब और 25 प्रतिशत बीयर।"
सोडा और जूस जैसे मिक्सर के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि शराब न पीने वाले शराब के बिना उनका आनंद ले सकते हैं, जबकि पीने वाले अपनी मर्जी से मिला सकते हैं।
अंत में, अपने पेय को जिगर से मापना न भूलें। इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलती है कि आप मानक पोर्स परोस रहे हैं। आपके पेय का स्वाद भी बेहतर होगा।
एक घर कॉकटेल जोड़ें
आप शायद अपनी पार्टी में मिक्स-मास्टर नहीं बनना चाहते हैं, लेकिन यह निश्चित रूप से आपके मेहमानों को प्रभावित करने के लिए एक सिग्नेचर हाउस कॉकटेल को व्हिप करने में कोई हर्ज नहीं है। ये पेय देखने में जितने स्वादिष्ट और देखने में मज़ेदार होने चाहिए उतने ही स्वादिष्ट भी होने चाहिए। बेवर्ली हिल्स पार्टी के योजनाकार JOWY प्रोडक्शंस एक पेपरमिंट मार्टिनी को सिग्नेचर हाउस के लिए एक विकल्प के रूप में सुझाते हैं कॉकटेल, लेकिन हम ब्रेकर्स पाम में सीफ़ूड बार में मिक्सोलॉजिस्ट द्वारा एक साथ रखी गई यह रेसिपी भी पसंद करते हैं सागरतट:
कोको स्नोबॉल
अवयव:
- 2 औंस स्टोलिचनया वेनिला वोडका
- 2 औंस मालिबू रुम
- 2 औंस कोको लोपेज
- 1/4 औंस नीला कुराकाओ
दिशा:
- शहद और ताजा कटा हुआ नारियल के साथ मार्टिनी चश्मा रिम करें।
- एक मार्टिनी शेकर में सामग्री को हिलाएं और परोसें।
एक हाउस मॉकटेल पेश करें
स्वादिष्ट अल्कोहल-मुक्त मॉकटेल नामित ड्राइवरों और अन्य लोगों के लिए बढ़िया हैं जो शराब नहीं पीना चुनते हैं - साथ ही उन मेहमानों के लिए जो कुछ अलग करने की कोशिश करना चाहते हैं।
बहुत आसानी से बनने वाली मॉकटेल रेसिपी उपलब्ध हैं; बस चुनें कि क्या आप कुछ फल, मलाईदार, मसालेदार या मीठा परोसना चाहते हैं। ५० से अधिक अल्कोहल-मुक्त मॉकटेल रेसिपी के लिए, विजिट करें हाथी को विसर्जित करें.
गर्म पेय मत भूलना
यदि आप डिनर पार्टी की मेजबानी कर रहे हैं या यदि मौसम विशेष रूप से ठंडा है, तो कुछ गर्म पेय विकल्प प्रदान करें। बेसिक कॉफी, चाय और हॉट चॉकलेट अच्छे शुरुआती बिंदु हैं। गर्म साइडर परोसने पर भी विचार करें - ठंड को दूर करने का एक स्वादिष्ट तरीका।
एक चमक के साथ समाप्त करें
उत्सव, स्पार्कलिंग पेय के साथ एक शानदार पार्टी का समापन करें। पारंपरिक स्पार्कलिंग वाइन या स्पार्कलिंग साइडर पूरी तरह से काम करता है, लेकिन यदि आप एक उच्च नोट पर समाप्त करना चाहते हैं, तो मुद्रा नुस्खा का प्रयास करें। Exclusiv-Vodka.com. एक्सक्लूसिव के रोज़ मोसेटो, एक स्पार्कलिंग रेड वाइन के साथ टॉपिंग करने से पहले बस दो औंस एक्सक्लूसिव बेरी और एक औंस चंबर्ड को शैंपेन के गिलास में डालें।
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