गर्मियों के लिए 3 बूज़ी फ्रोजन ट्रीट - SheKnows

आप गर्मी की गर्मी को कैसे हराते हैं? जमे हुए व्यवहार, बिल्कुल! आप घर पर एक बूज़ी फ्रोजन ट्रीट का आनंद ले सकते हैं, भले ही आपके पास कोई विशेष किचन गैजेट न हो।

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अपनी अगली सभा में शांत रहने के लिए इन वयस्कों के लिए केवल व्यंजनों का चयन करें (या उन सभी को आजमाएं)। गैर-मादक संस्करण भी बनाना आसान है।

ग्रैनिता एक इतालवी-प्रेरित फ्रोजन मिठाई है जो कई स्वादों में आती है। यह संस्करण टकीला के साथ कीवी और स्ट्रॉबेरी को एक स्वादिष्ट उपचार के लिए जोड़ता है।

शराब के बिना इसे बनाने के लिए: बस टकीला को छोड़ दें।

4. परोसता है

अवयव:

• १-१/२ कप कीवी (लगभग ३ कीवी), छीलकर टुकड़ों में काट लें, साथ ही गार्निश के रूप में अतिरिक्त
• 1 कप स्ट्रॉबेरी, डंठल हटा दिया, और अतिरिक्त गार्निश के रूप में
• 1/2 कप पानी
• 2-3 बड़े चम्मच शहद
• 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
• ३ बड़े चम्मच टकीला

दिशा:

1. धीमी आंच पर एक छोटे सॉस पैन में पानी, शहद और नींबू का रस मिलाएं। कुछ मिनट के लिए मिलाएं और हिलाएं, जब तक कि शहद पिघल न जाए।
2. मिश्रण को गर्मी से निकालें और इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें। टकीला को तरल में मिलाएं।
3. तरल मिश्रण के साथ फल को एक खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें। चिकना होने तक ब्लेंड करें (मिश्रण को प्रोसेसर के किनारों से नीचे की ओर धकेलने के लिए आपको रबर स्पैटुला का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है)।
4. मिश्रण को उथले पैन या भंडारण कंटेनर में डालें। इसे ढककर फ्रीजर में रख दें।
5. कुछ घंटों के बाद कंटेनर को फ्रीजर से निकालें, और जमे हुए मिश्रण को कांटे से खुरचें। इसे वापस फ्रीजर में रख दें।
6. मिश्रण के जमने के बाद (कई घंटों के बाद या अगले दिन), और आप इसे परोसने के लिए तैयार हैं, मिश्रण की सतह पर एक कांटा खुरचें, और "शेविंग" को छोटे, व्यक्तिगत मिठाई में जोड़ें कटोरे
7. कीवी या स्ट्रॉबेरी से सजाकर तुरंत परोसें।

इन जमे हुए मार्जरीटा पॉपों में मज़ेदार लिखा हुआ है और निश्चित रूप से आपकी अगली गर्मियों में एक साथ हिट होने के लिए निश्चित है। आप अधिकांश पार्टी स्टोर पर 2-औंस प्लास्टिक कॉकटेल क्यूब्स या प्लास्टिक मिनी शॉट ग्लास और लकड़ी के कॉकटेल स्केवर्स जैसी आपूर्ति पा सकते हैं। यदि आप फलों को रस के लिए निचोड़ते समय कुछ गूदा सुरक्षित रख सकते हैं, तो इसे मिश्रण में मिला दें।

शराब के बिना इन्हें बनाने के लिए: टकीला और कॉन्ट्रीयू को हटा दें और उन्हें स्पार्कलिंग पानी या नींबू-नींबू सोडा से बदल दें।

पैदावार 12 (2 औंस) सर्विंग्स

अवयव:

• १/२ कप चीनी प्लस २ बड़े चम्मच
• १ कप नीबू का रस
• 1/2 कप संतरे का रस
• 1/2 कप नींबू का रस
• 1/2 कप पानी
• ३ बड़े चम्मच टकीला
• 3 बड़े चम्मच कॉन्ट्रेयू या अन्य प्रकार का नारंगी लिकर
• 1 नींबू से ज़ेस्ट

दिशा:

1. मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में चीनी, नीबू का रस, संतरे का रस, नींबू और पानी डालें।
2. चीनी के घुलने तक इस मिश्रण को कुछ मिनट तक चलाएं। गर्मी से निकालें और मिश्रण को ठंडा होने दें।
3. मिश्रण में टकीला, कॉन्ट्रीयू और लाइम जेस्ट डालें और मिलाएँ।
4. अपने कॉकटेल क्यूब्स या मिनी शॉट ग्लास को उथले खाद्य भंडारण कंटेनर में रखें (आपको दो का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है)। मिश्रण से भरें। हो सके तो ढककर कई घंटों के लिए फ्रीजर में रख दें।
5. फ्रीजर से निकालें, और जब पॉप लगभग आधा जमे हुए हों, तो ध्यान से प्रत्येक पॉप के केंद्र में एक लकड़ी का कटार डालें। कटार अपने दम पर सीधे खड़े होने में सक्षम होना चाहिए।
6. फ्रीजर में वापस रखें जब तक कि चबूतरे ठोस रूप से जम न जाएं, या तो कई घंटे या रात भर।
7. जब आप अपने चबूतरे परोसने के लिए तैयार हों, तो ध्यान से बाहर की तरफ गर्म पानी डालें, पॉप के निचले आधे हिस्से को ढीला करने के लिए, फिर उन्हें हटाने के लिए ध्यान से कटार को ऊपर खींचें।
8. तत्काल सेवा।

स्नो कोन एक ठंढा पसंदीदा है, जब से हम बच्चे थे। नींबू-नींबू बियर बर्फ शंकु के लिए यह वयस्क नुस्खा आपके अगले बारबेक्यू में या टीवी पर बेसबॉल देखते समय एक उत्सव का इलाज है। अपनी खुद की मीठी चाशनी बनाने के बजाय, आप बोतलबंद स्वाद वाले सिरप का उपयोग कर सकते हैं।

शराब के बिना इन्हें बनाने के लिए: बियर के बजाय अदरक एले या साइट्रस-स्वाद वाले सोडा का प्रयोग करें।

6 को परोसता हैं

अवयव:

• 2 (12 औंस) लेगर-स्टाइल बियर की बोतलें
• ३ कप चीनी
• 1-1/2 कप पानी
• 2 नीबू का रस
• 1 नींबू का रस
• 1 नींबू से ज़ेस्ट
• हरा भोजन रंग

दिशा:

1. एक उथले पैन या भंडारण कंटेनर में बियर डालें और इसे ढक दें। इसे कई घंटों के लिए फ्रीजर में रख दें।
2. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में चीनी, पानी, नींबू का रस और उत्साह, और नींबू का रस डालें। चीनी के घुलने तक, मिश्रण को उबाल लें, हिलाते रहें।
3. मिश्रण को आंच से उतार लें और ठंडा होने दें।
4. ठंडा होने पर, मिश्रण को एक ढक्कन के साथ कांच के कंटेनर में छान लें, हरे रंग के रंग की 3-4 बूँदें डालें, मिलाएँ और कम से कम एक घंटे के लिए सर्द करें।
5. कई घंटों के बाद बियर को फ्रीजर से निकाल लें। बीयर को जमने के लिए एक कांटा का उपयोग करें जो जमना शुरू हो गया है। मिश्रण में थोड़ा सा रंगीन तरल मिलाएं और मिलाने के लिए हिलाएं। इसे वापस कई घंटों के लिए फ्रीजर में रख दें। इस प्रक्रिया को एक बार और दोहराएं, फिर इसे रात भर के लिए फ्रीज कर दें।
6. परोसने के लिए तैयार होने पर, जमे हुए मिश्रण की सतह पर खुरचने के लिए एक कांटा का उपयोग करें, और हरे "शेविंग" को छोटे, अलग-अलग स्नो कोन पेपर, या छोटे मिठाई के कटोरे में जोड़ें।
7. तत्काल सेवा।

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