क्या खाने योग्य उपहार से बेहतर कुछ है? यहाँ पाँच मिठाइयाँ हैं जो आप माँ के लिए बना सकते हैं, जो व्यक्तिगत टैग से सजी हैं जो उसे बताती हैं कि वह कितनी खास है।
पिक्चर-परफेक्ट पैकेजिंग में लिपटे और इतने प्यार से बनाए गए ये स्वादिष्ट डेसर्ट बिल्कुल उसी तरह के होममेड मदर्स डे गिफ्ट हैं, जिसका मॉम को सबसे ज्यादा इंतजार रहता है।
आप होममेड टैग के साथ रचनात्मक हो सकते हैं या इन रेडीमेड टैग्स को प्रिंट करें कार्ड स्टॉक पर।
1
कटा हुआ नारियल नुस्खा के साथ स्ट्रॉबेरी जेल-ओ कुकीज़
ये कुकीज़ स्ट्रॉबेरी के स्वाद के साथ फूट रही हैं, और ये बिना किसी अतिरिक्त खाद्य रंग के उज्ज्वल हैं। कुछ कुकीज़ को एक दूसरे के ऊपर रखकर और उन्हें उत्सव के रिबन के साथ बांधकर, ये माँ के लिए एक बढ़िया घर का उपहार बनाते हैं।
पैदावार 16
अवयव:
- १/४ कप प्लस २ बड़े चम्मच मक्खन (कमरे का तापमान)
- १/४ कप प्लस ३ बड़े चम्मच सफेद चीनी
- 1/4 कप स्ट्रॉबेरी जेल-ओ मिक्स, सूखा
- 1 बड़ा अंडा
- ३/४ चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 1/4 छोटा चम्मच बादाम का अर्क
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- १-१/४ कप मैदा
- १/२ कप कटा हुआ नारियल
दिशा:
- ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें।
- हैंड बीटर या स्टैंड मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन, चीनी और सूखे जेल-ओ को एक साथ मिलाएँ जब तक कि हल्का और मलाईदार न हो जाए।
- अंडे, वेनिला निकालने और बादाम निकालने में मारो।
- एक अलग कटोरे में, नमक, बेकिंग पाउडर और आटा मिलाएं।
- गीली सामग्री में धीरे-धीरे सूखी सामग्री डालें।
- नारियल में हिलाओ।
- कुकी स्कूप का उपयोग करके, आटे के बड़े टुकड़े निकालें और उन्हें कुकी शीट पर रखें।
- लगभग 6 से 8 मिनट तक बेक करें, और फिर कुकीज़ को कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें।
2
सिंगल सर्विंग चेरी क्रिस्प रेसिपी
यह नुस्खा सिर्फ एक बेक्ड चेरी कुरकुरा बनाता है - सिर्फ माँ के लिए मिठाई के लिए बिल्कुल सही। इस कुरकुरा को कुछ सुंदर फीता रिबन, सुतली और "प्यार के साथ घर का बना" टैग के साथ तैयार किया जा सकता है।
1 (8-औंस जार) परोसता है
अवयव:
- 1 कप फ्रोजन चेरी
- 1-1/2 बड़े चम्मच सफेद चीनी
- ३ बड़े चम्मच मैदा, अलग किया हुआ
- 1/8 छोटा चम्मच दालचीनी
- 1/4 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
- 2 बड़े चम्मच पुराने जमाने का ओट्स
- अल्प मात्रा में १ बड़ा चम्मच मक्खन
- एक चुटकी नमक
दिशा:
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
- एक छोटे कटोरे में, चेरी, सफेद चीनी, 1-1 / 2 बड़े चम्मच आटा, दालचीनी और वेनिला अर्क मिलाएं। एक साथ हिलाओ।
- चेरी के मिश्रण को जार में डालें।
- एक दूसरे बाउल में ब्राउन शुगर, ओट्स, मक्खन, नमक और 1-1/2 टेबलस्पून मैदा मिलाएं। एक साथ मिलाएं, और फिर चेरी के ऊपर रखें।
- 20 से 25 मिनट तक या चेरी के मिश्रण के पक जाने तक और टॉपिंग को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। निकालें और ठंडा होने दें।
3
नींबू-खसखस दही रेसिपी
यह नींबू दही खसखस के अतिरिक्त के लिए अद्वितीय धन्यवाद है। यह खट्टे स्वाद के साथ फूट रहा है और एक लघु कांच के जार में पैक किया गया है। जार के ऊपर हल्के से रंगीन पेंट से ब्रश करें ताकि इसे देहाती लुक दिया जा सके ताकि बाद में मॉम इसे सजाने के लिए इस्तेमाल कर सकें।
1 (3-औंस जार) परोसता है
अवयव:
- 2 बड़े अंडे
- १/४ कप ताजा नींबू का रस
- ३/४ कप सफेद चीनी
- एक चुटकी नमक
- १/४ कप मक्खन
- 1/2 छोटा चम्मच खसखस
- 1/2 छोटा चम्मच लेमन जेस्ट
दिशा:
- एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, चीनी और लेमन जेस्ट को एक साथ पल्स करें।
- एक मध्यम आकार के कटोरे में, हैंड बीटर या स्टैंड मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन को चीनी और लेमन जेस्ट के मिश्रण से क्रीम करें।
- अंडे, नींबू का रस और नमक मिलाएं।
- एक मध्यम आकार के बर्तन में डालें, और लगातार हिलाते हुए, धीमी आँच पर 10 मिनट तक पकाएँ। जैसे ही आप इसे चलाएंगे मिश्रण गाढ़ा हो जाएगा।
- गर्मी से निकालें, और खसखस में हलचल।
- एक छोटे जार में डालें, और फ्रिज में ठंडा होने दें (यह गाढ़ा होता रहेगा)।
4
लेमन ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी स्वीट ब्रेड रेसिपी
यह ब्रेड ताज़े जामुनों से भरी हुई है और ताज़े नींबू की महक से महकती है। पाव रोटी के चारों ओर कुछ सुतली और रिबन के साथ कुछ चर्मपत्र कागज लपेटें, और माँ इसे प्राप्त करने के लिए रोमांचित होंगी।
पैदावार 1
अवयव:
- १-१/२ कप मैदा
- ३/४ छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- चुटकी भर दालचीनी
- 1 कप सफेद चीनी
- १/२ कप २ प्रतिशत दूध
- 1/3 कप मक्खन (कमरे का तापमान)
- 2 बड़े अंडे
- 1 चम्मच लेमन जेस्ट
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 कप ब्लैकबेरी
- १ कप स्ट्राबेरी, डंठल हटा कर कटा हुआ
दिशा:
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें। एक ब्रेड पैन को कुकिंग स्प्रे से हल्का स्प्रे करें, और फिर पैन को आटे से हल्का कोट करें। रद्द करना।
- एक बड़े कटोरे में मैदा, नमक, बेकिंग पाउडर और दालचीनी को एक साथ छान लें। रद्द करना।
- एक अन्य कटोरे में, स्टैंड मिक्सर या हैंड बीटर का उपयोग करके, चीनी और मक्खन को एक साथ क्रीमी होने तक फेंटें। दूध और अंडे में एक-एक करके फेंटें।
- नींबू का रस और नींबू का रस मिलाएं।
- सूखी सामग्री को गीली सामग्री में तब तक मिलाएं जब तक वह संयुक्त न हो जाए।
- ब्लैकबेरी और कटी हुई स्ट्रॉबेरी को धीरे से मिलाएं।
- इस मिश्रण को ब्रेड पैन में डालें।
- 45 से 50 मिनट तक या किनारों को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें।
5
सरल रास्पबेरी जैम बार रेसिपी
ये बार न्यूनतम सामग्री के साथ बनाए जाते हैं और कुछ ही मिनटों में तैयार किए जा सकते हैं। कुछ भूरे रंग के पैकिंग पेपर और इन पट्टियों के चारों ओर बंधे विभिन्न रिबन उन्हें एक आसान उपहार बनाते हैं यदि आपको अंतिम समय में कुछ चाहिए।
पैदावार 9-12, आकार के आधार पर आप सलाखों को काटते हैं
अवयव:
- १-३/४ कप प्लस २ बड़े चम्मच मैदा
- ३/४ कप सफेद चीनी
- 1 कप मक्खन (कमरे का तापमान)
- 1/8 छोटा चम्मच नमक
- चुटकी भर दालचीनी
- अल्प १ कप रास्पबेरी जैम
- १/२ कप पुराने जमाने का ओट्स
दिशा:
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक 8 x 8 इंच के बेकिंग पैन को लाइन करें, और इसे एक तरफ रख दें।
- एक मध्यम आकार के कटोरे में, स्टैंड मिक्सर या हैंड बीटर का उपयोग करके, चीनी और मक्खन को क्रीमी होने तक एक साथ मलाई करें। नमक, दालचीनी और मैदा डालें।
- मिश्रण को बेकिंग पैन में 1/2 से थोडा सा ज्यादा दबा दें।
- मिश्रण को जैम से ढक दें।
- बचे हुए आटे और चीनी के मिश्रण में ओट्स डालें और मिलाएँ।
- जैम के ऊपर जई का मिश्रण छिड़कें।
- 18 से 22 मिनट तक या ऊपर से हल्का ब्राउन होने तक बेक करें।
- निकालें, और सलाखों में काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।
अधिक मातृ दिवस व्यंजनों
मदर्स डे ब्रंच ड्रिंक
मदर्स डे ग्रिलिंग मेनू
मदर्स डे लंच मेनू