बेकन हमेशा नाश्ते में खाना पकाने का एक प्रमुख केंद्र रहा है, लेकिन यह तेजी से बढ़ रहा है और इस रसीले स्मोक्ड पोर्क को तैयार करने के लिए नमकीन, नमकीन और यहां तक कि मीठे तरीकों की बढ़ती और रचनात्मक सरणी के साथ बदल रहा है। बेकन को अपने खाने का हिस्सा बनाएं - और यहां तक कि मिठाई - इन स्वादिष्ट बेकनी व्यंजनों के साथ।
बेकन की विशेषता वाले आविष्कारशील व्यंजन
बेकन रोल-अप ऐपेटाइज़र
16 सर्विंग्स बनाता है
अवयव:
1 पूरे पानी की गोलियां, प्रत्येक को आधा में काट सकते हैं
1/2 पौंड बेकन, आधा में कटा हुआ स्लाइस
१/४ कप मेयोनीज
१/२ कप हल्की ब्राउन शुगर
१/४ कप टमाटर आधारित चिली सॉस
दिशा:
1. ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। बेकन के आधे टुकड़े के साथ एक शाहबलूत आधा लपेटें। एक बेकिंग डिश में रोल्स को सीवन की तरफ नीचे की ओर व्यवस्थित करें।
2. रोल्स को 30 मिनट या क्रिस्पी होने तक बेक करें। चर्बी को उतार दें। एक कटोरे में, मेयोनेज़, ब्राउन शुगर और चिली सॉस को एक साथ फेंटें। रोल के ऊपर चम्मच सॉस और एक और 20 मिनट बेक करें। परोसने से कुछ मिनट पहले ठंडा होने दें।
बेकन लिपटे चिकन
6 सर्विंग्स बनाता है
अवयव:
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
हैम के 6 पतले स्लाइस
6 स्लाइस मुएनस्टर चीज़
12 स्लाइस बेकन
दिशा:
1. ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। नमक और काली मिर्च के साथ चिकन स्तनों को सीज़ करें। प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट के ऊपर हैम का 1 टुकड़ा और पनीर का 1 टुकड़ा रखें।
2. चिकन को आधा मोड़ें और प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट के चारों ओर बेकन के 2 स्लाइस लपेटें। एक बेकिंग डिश में चिकन ब्रेस्ट को व्यवस्थित करें और 40 से 45 मिनट तक या चिकन पूरी तरह से पकने तक बेक करें।
चीनी जमाया बेकन
8 सर्विंग्स बनाता है
अपने मिठाई के साथ साहसी बनें और वेनिला आइसक्रीम पर कैंडीड बेकन छिड़कें या इसे ब्रेड पुडिंग में जोड़ें - स्वाद में विरोधाभास आश्चर्यजनक रूप से दिव्य हैं।
अवयव:
१६ पीस मोटे कटे हुए बेकन
1/2 कप मेपल सिरप
दिशा:
1. ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। बेकन को फॉइल-लाइन वाली ट्रे पर व्यवस्थित करें। बेकन को क्रिस्पी होने तक, लगभग 10 से 15 मिनट तक बेक करें। बेकन से ग्रीस निकालें।
2. बेकन के ऊपर सिरप डालें। बेकन को वापस ओवन में रखें और 10 से 15 मिनट या बेकन के सुनहरा होने तक बेक करें। पैन को ओवन से बाहर निकालें और बेकन को कागज़ के तौलिये पर सेट रैक पर ले जाएँ। 5 मिनट या क्रिस्पी होने तक ठंडा होने दें। परोसने के लिए क्रम्बल करें।
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