अपने आलू परोसने के नए तरीके खोज रहे हैं? हमारे पास कोशिश करने के लिए कुछ रोमांचक है। वे न केवल बहुत अच्छे लगते हैं, बल्कि वे बिल्कुल स्वादिष्ट भी होते हैं!
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थोड़ी सी रचनात्मकता से बहुत फर्क पड़ता है, खासकर जब सामान्य उबाऊ आलू की बात आती है। अपने आलू को बेल कर परोसें और फिर ब्री और पैनकेटा से भर दें। यम!
ब्री और पैनसेटा रेसिपी के साथ बेक्ड पोटैटो रोल-अप
सेवा करता है 2
अवयव:
- 3 औंस पैनकेटा (यदि आपको यह नहीं मिल रहा है तो बेकन को प्रतिस्थापित करें), diced
- 1 बड़ा आलू या 2 मध्यम आलू
- 4 औंस ब्री, डाइस्ड
- ताजा अजमोद, बारीक कटा हुआ
- 4 औंस क्रीम
- अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
दिशा:
- मध्यम आँच पर, एक सूखे (तेल रहित) सॉस पैन में, पैनकेटा को टोस्ट करें, फिर एक तरफ रख दें।
- मैंडोलिन का उपयोग करके, आलू को काट लें। बेकिंग डिश की ऊंचाई के अनुरूप स्लाइस की लंबाई समायोजित करें।
- उन्हें ट्यूबों की तरह रोल करें और उन्हें तेल से सने हुए बेकिंग डिश में रखें।
- आलू के खोखले केंद्रों में ब्री, पैनकेटा और अजमोद डालें।
- क्रीम डालो। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी।
- ३७५ डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम ओवन में, आलू को ३० मिनट के लिए बेक करें।
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