चौथा जुलाई झंडा Lasagna नुस्खा
पारिवारिक मज़ा. से अनुकूलित पकाने की विधि
संबंधित कहानी। Giada De Laurentiis ने पास्ता अल्ला वोडका के लिए अपनी रेसिपी साझा की और यह एक स्टोर से खरीदे गए शॉर्टकट का उपयोग करता है
कार्य करता है 8
अवयव:
- 1 पौंड दुबला जमीन टर्की
- १ लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
- १ कप कटे हुए मशरूम
- 1-1/2 से 2-1/2 कप मारिनारा सॉस
- 2 कप वसा रहित पनीर
- 1 पिंट वसा रहित रिकोटा पनीर
- १/४ कप परमेसन चीज़
- 2 अंडे
- 16 औंस उबले हुए लसग्ना नूडल्स*
- 8 औंस भाग-स्किम कटा हुआ मोज़ेरेला
टॉपिंग के लिए
- काले जैतून, कटा हुआ
- १/२ कप मारिनारा सॉस
अधिक: होममेड ट्रफ़ल्स को जुलाई की चौथी तारीख के लिए लाल, सफ़ेद और नीले रंग का मेकओवर मिलता है
दिशा:
- लसग्ना तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े पैन में, पिसी हुई टर्की और प्याज को तब तक पकाएं जब तक कि पिसी हुई टर्की ब्राउन न हो जाए, लगभग 6 मिनट। पास्ता सॉस डालें (1-1 / 2 कप से शुरू करें, यदि आवश्यक हो तो अधिक डालें), और एक और 2 - 3 मिनट गर्म करें। आंच से उतार लें।
- एक अन्य कटोरे में, अंडे, परमेसन चीज़, रिकोटा और पनीर को एक साथ मिलाएँ।
- एक बड़े, ग्रीस किए हुए, 9 x 13 इंच के जेली रोल पैन में, लसग्ना को इकट्ठा करें। मांस सॉस की 1 परत रखें, फिर लसग्ना नूडल्स के साथ परत करें। रिकोटा चीज़ मिश्रण की 1 परत, फिर मोज़ेरेला की 1 परत डालें। लेयरिंग को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी सामग्री का उपयोग न हो जाए, ऊपर के लिए लगभग 1/2 कप मोज़ेरेला बचा लें। एक बार परतें हो जाने के बाद, एक समान परत बनाने के लिए शेष मोज़ेरेला को ऊपर से छिड़कें।
- ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर गरम करें, ढक दें और लगभग 40 मिनट तक बेक करें। कवर हटा दें, और पनीर को हल्का ब्राउन करने के लिए 5-10 मिनट के लिए बेक करें। ओवन से निकालें, और थोड़ा ठंडा होने दें।
- परोसने से पहले, कटे हुए जैतून को लसग्ना के ऊपरी बाएं कोने में झंडे के "सितारे" बनाने के लिए रखें। फिर, एक छोटे चम्मच का उपयोग करके, शेष सॉस के साथ सावधानी से धारियां बनाएं, जहां जैतून हैं और पैन के अंत की ओर बढ़ रहे हैं। तुरंत परोसें, और आनंद लें!
*ध्यान दें: आप अपने लसग्ना नूडल्स को पहले गर्म पानी में भिगोकर या सामान्य से थोड़ी अधिक सॉस का उपयोग करके उबालना छोड़ सकते हैं।
अधिक:आपके चौथे जुलाई बीबीक्यू के लिए ग्रिलिंग टिप्स
बेथानी रामोस द्वारा 5/17/16. को अपडेट किया गया