जैसा कि हम गर्मियों के लापरवाह दिनों को अलविदा कहते हैं, उदास मत होइए! यह आगामी गिरना खाने के शौकीनों के लिए मौसम कुछ अद्भुत महीनों के रूप में आकार ले रहा है। भोजन त्योहारों प्रचुर मात्रा में और विशाल विविधता का केवल एक ही अर्थ है: सभी के लिए कुछ न कुछ है!
चित्र का श्रेय देना: Foodtruckfestivalsofne.com
यह गिरावट क्लासिक ऐप्पल पिकिंग, साइडर मेकिंग, और कद्दू पैच विजिटिंग गतिविधियों से परे है और उन सभी का पता लगाएं जो गिरते हैं। कुछ त्योहारों में हवाई के लिए उड़ान भरना शामिल है, लेकिन फिर, कौन हवाई नहीं जाना चाहता?! अधिक स्थानीय आयोजनों के लिए, अपने स्थानीय और राज्य चैंबर ऑफ कॉमर्स साइट को देखना सुनिश्चित करें।
सितम्बर 1–9, 2013
तीसरा वार्षिक हवाई भोजन और शराब महोत्सव - ओहू, हवाई
यदि आपके पास कुछ छुट्टी के दिन बकाया हैं, तो यह समय उन्हें लेने का है! NS हवाई भोजन और शराब महोत्सव स्वादिष्ट संगोष्ठियों और कार्यक्रमों से भरा नौ दिवसीय कार्यक्रम है! स्थानीय रसोइयों से मिलने से लेकर मोरिमोटो जैसे सेलिब्रिटी शेफ के प्रदर्शनों को देखने तक, यह एक भव्य सेटिंग में एक अच्छी तरह से गोल त्योहार है।
सितम्बर 14–15, 2013
मिनेसोटा पनीर महोत्सव - सेंट पॉल, मिनेसोटा
यह परम और सबसे समर्पित पनीर प्रेमियों का त्योहार है! न केवल आप इस क्षेत्र में कुछ बेहतरीन चीज़ों के माध्यम से अपना रास्ता खाएंगे मिनेसोटा पनीर महोत्सव, लेकिन आप पैट्रिक मूर जैसे उद्योग के नेताओं से सीखते हुए पनीर बनाने पर कार्यशालाओं में भाग लेने में सक्षम होंगे। विभिन्न प्रकार की स्थानीय कारीगर खाद्य कंपनियाँ भी मौजूद होंगी, जो अपने सामानों को चीज़, स्थानीय शराब और वाइन के साथ जोड़ेगी।
अक्टूबर 5, 2013
केप कॉड फूड ट्रक फेस्टिवल - फालमाउथ, मैसाचुसेट्स
खाद्य ट्रक न केवल एक प्रवृत्ति बन गए हैं, बल्कि कई लोगों के लिए जीवन का एक तरीका बन गए हैं! चाहे आप अपने लंच ब्रेक के दौरान एक त्वरित काटने को पकड़ रहे हों या आप आधी रात के बाद बर्गर खा रहे हों, खाद्य ट्रक हमेशा आपके लिए रहेंगे (या तो हम आशा करते हैं!) NS केप कॉड फूड ट्रक फेस्टिवल क्षेत्र के कुछ बेहतरीन ट्रकों को समूहबद्ध करता है, ताकि आप एक ही स्थान पर उन सभी का आनंद ले सकें। ओह और थोड़ा अंदरूनी सूत्र टिप: केप की यात्रा के लिए पतन सबसे अच्छा समय है। गर्मी खत्म होने के बाद होटलों और गतिविधियों पर छूट दरों का मतलब है कम पर्यटक!
अक्टूबर 11–13, 2013
लुइसियाना समुद्री भोजन महोत्सव - न्यू ऑरलियन्स, लुइसियाना
अहोई समुद्री भोजन प्रेमी! लुइसियाना सीफूड फेस्टिवल वह जगह है जहां आप "जुनून और रचनात्मकता के साथ तैयार किए गए राज्य भर के विक्रेताओं से हर तरह से पके हुए समुद्री भोजन का आनंद ले सकते हैं।"
नवम्बर 14–16, 2013
स्वाद की 16वीं वार्षिक दुनिया 2013 - नापा घाटी, कैलिफ़ोर्निया
"अमेरिका का पाक संस्थान" फ्लेवर की दुनिया अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन और महोत्सव विश्व व्यंजनों, खाद्य संस्कृतियों और पर हमारे देश के सबसे प्रभावशाली पेशेवर मंच के रूप में व्यापक रूप से स्वीकार किया जाता है स्वाद के रुझान। ” इस साल की थीम किचन कनेक्टेड है और यह पता लगाएगी कि दुनिया भर के किचन किस तरह से जुड़ते हैं जायके। टोक्यो, पेरिस, मैक्सिको सिटी, न्यूयॉर्क, इस्तांबुल, लीमा, सैन फ्रांसिस्को - इतने सारे शहर जिनमें एक चीज समान है: खाद्य उद्योग का रुझान अपने उच्चतम स्तर पर है। यह सम्मेलन विषयों की खोज करता है और उपस्थित लोगों को दुनिया भर के शेफ से जोड़ता है।
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चाहे आप एक संपूर्ण समुद्री भोजन कार्यक्रम में भाग ले रहे हों या एक दिवसीय पनीर कार्यशाला में, हम उम्मीद कर रहे हैं कि खाद्य उत्सवों की यह सूची आपको अपनी सामान्य गिरावट गतिविधियों से बाहर निकलने और नई खोज करने के लिए प्रेरित करेगी! खाद्य त्योहारों के बारे में अधिक जानकारी के लिए, अवश्य देखें खाद्य संदर्भ, त्योहारों और अन्य पर अप-टू-मिनट की जानकारी के लिए पाक उद्योग में एक शानदार संसाधन!
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