पोच्ड पीच, रास्पबेरी सॉस और वेनिला आइसक्रीम के साथ, पीच मेल्बा के पारंपरिक स्वाद एक भव्य स्तरित पैराफिट बनाते हैं।
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पोच्ड पीच, रास्पबेरी सॉस और वेनिला आइसक्रीम के साथ, पीच मेल्बा के पारंपरिक स्वाद एक भव्य स्तरित पैराफिट बनाते हैं।
वेनिला आइसक्रीम के साथ ताजे फल एक क्लासिक संयोजन है जो आपके रात के खाने के मेहमान पास नहीं कर पाएंगे, चाहे वे कितने भी भरे हों।
पीच मेल्बा पैराफेट रेसिपी
से गृहीत किया गया भोजन मिलने के स्थान
4. परोसता है
अवयव:
आड़ू के लिए:
- 1-1 / 2 कप पानी (इस राशि के आधे हिस्से को सफेद शराब से बदलें, यदि वांछित हो)
- 1-1/2 कप चीनी
- 1/2 वेनिला बीन फली, लंबाई में विभाजित
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- ४ आड़ू, आधे में कटे हुए
रास्पबेरी सॉस के लिए:
- 1-1/2 कप रसभरी
- 2 बड़े चम्मच पिसी चीनी
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
सेवारत के लिए:
- 1 पिंट वेनिला बर्फ
दिशा:
आड़ू के लिए:
- एक बड़े सॉस पैन में, चीनी को भंग करने के लिए मध्यम गर्मी पर पानी (और शराब, यदि उपयोग कर रहे हैं), चीनी, नींबू का रस और वेनिला फली गरम करें। पैन को उबाल लेकर लाएं और इसे कई मिनट तक पकने दें।
- आँच को कम करें और चाशनी को तेज़ उबाल आने दें। आड़ू को चाशनी में रखें और नरम होने तक कई मिनट तक पकाएँ।
- आड़ू को एक प्लेट में निकाल लें और ठंडा होने दें। ठंडा होने पर छिलका और गड्ढों को हटा दें और प्रत्येक आड़ू को आधा 4 टुकड़ों में काट लें।
रास्पबेरी सॉस के लिए:
- एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में रसभरी, पिसी चीनी और नींबू का रस मिलाएं। कोमल होने तक मिश्रित करें। अगर वांछित है, तो सॉस से बीज निकालने के लिए एक छलनी का उपयोग करें।
को एकत्र करना:
- 4 लम्बे गिलास या जार में, पके हुए आड़ू, रास्पबेरी सॉस और वेनिला आइसक्रीम को पूरी तरह से भरने तक बारी-बारी से परत करें। चाहें तो ताजा रसभरी से सजाएं।
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