यदि आप इस दौरान परोसे जाने वाले पारंपरिक तूफान कॉकटेल पसंद करते हैं मार्दी ग्रा, आप इस शर्बत को और भी अधिक पसंद करने वाले हैं। यह कॉकटेल के सभी अवयवों के साथ बनाया गया है, बस जमे हुए और एक गिलास के बजाय एक कटोरे में परोसा जाता है।
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यह मत सोचो कि यह मिठाई किसी कम घातक है क्योंकि इसे खाया जाता है, बोया नहीं जाता है। यह बूज़ी शर्बत कॉकटेल की तरह ही मजबूत है! इनमें से कुछ निश्चित रूप से आपको फ्रेंच क्वार्टर में आपके पीछे ले जाएंगे और आपकी पीठ के निचले हिस्से पर उस अजीब प्रतीक टैटू का कारण हो भी सकते हैं और नहीं भी।
बूज़ी हरिकेन शर्बत रेसिपी
4. के बारे में कार्य करता है
अवयव:
- ३/४ कप पानी
- 1/2 कप चीनी
- २ कप पैशन फ्रूट जूस
- 2/3 कप संतरे का रस
- ३ बड़े चम्मच सफेद रम
- 1 बड़ा चम्मच ग्रेनाडीन
- 1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस
दिशा:
- एक छोटे सॉस पैन में चीनी और पानी को एक साथ गर्म करके साधारण चाशनी बनाएं। मध्यम-उच्च गर्मी पर चीनी घुलने तक गरम करें और मिश्रण लगभग आधा (लगभग 10 मिनट) कम हो जाए।
- एक कटोरे में चाशनी, जूस, रम, नींबू का रस और ग्रेनाडीन मिलाएं। प्लास्टिक रैप से ढक दें और कम से कम 2 घंटे के लिए सर्द करें।
- ठंडा होने पर, मिश्रण को आइसक्रीम मेकर के जमे हुए कनस्तर में डालें। मशीन को चालू करें और कम से कम 20 मिनट तक या शर्बत के गाढ़ा होने तक हिलाएं। लगभग एक घंटे तक या पूरी तरह से जमने तक फ्रीज करें। चेरी और एक छाता के साथ परोसें!
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