इस बात से चिंतित हैं कि आप अपने पर्यावरणीय नैतिकता से समझौता किए बिना रेड लॉबस्टर में संदिग्ध रूप से किफायती लॉबस्टर और झींगा का आनंद कैसे ले सकते हैं? खैर, रेड लॉबस्टर प्लास्टिक के तिनके को खत्म करके तराजू को अपने पक्ष में करने की कोशिश कर रहा है रेस्टोरेंट (वे अभी भी अनुरोध पर उपलब्ध होंगे) और उन्हें 2020 तक पर्यावरण के अनुकूल वैकल्पिक पुआल के साथ बदल दिया जाएगा।
श्रृंखला आमतौर पर हर साल 150 मिलियन प्लास्टिक स्ट्रॉ के माध्यम से शक्ति प्रदान करती है, लेकिन अब, वे "पहले बड़े आकस्मिक भोजन रेस्तरां" हैं रेड लॉबस्टर के सीईओ किम लोपड्रुप ने एक प्रेस में कहा, "कंपनी हमारे रेस्तरां से प्लास्टिक के तिनके को खत्म करने के लिए प्रतिबद्ध है।" रिहाई।
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कुछ जंजीरों के विपरीत जो स्ट्रॉ को पूरी तरह से छोड़ रहे हैं (जैसे स्टारबक्स), रेड लॉबस्टर विकलांगता के साथ काम कर रहा है यह सुनिश्चित करने की वकालत करते हैं कि उनका पर्यावरण के अनुकूल वैकल्पिक विकल्प विभिन्न आवश्यकताओं वाले लोगों के लिए काम करता है और क्षमताएं। स्टारबक्स की तरह, श्रृंखला अभी भी उन लोगों के अनुरोध पर प्लास्टिक के स्ट्रॉ देगी, जिन्हें उनकी आवश्यकता है, लेकिन यह देखना अच्छा है कि वे यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि वे डिफ़ॉल्ट रूप से जो स्ट्रॉ पेश करते हैं वह सभी के लिए काम करता है।
रेड लॉबस्टर ने 2020 तक सभी 700 से अधिक रेस्तरां में पर्यावरण के अनुकूल स्ट्रॉ पर स्विच को पूरा करने की योजना बनाई है और इस नवंबर से बदलाव शुरू हो जाएगा।
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यह यकीनन अधिक प्रभावशाली है 2018 की शुरुआत में आगे बढ़ें अपने समुद्री भोजन को स्थायी रूप से सोर्सिंग करने और यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह सब पता लगाने योग्य है, एक संक्रमण जो वे मोंटेरे बे एक्वेरियम समुद्री भोजन कार्यक्रम की सहायता से कर रहे हैं।
और हालांकि परिवर्तन डरावना हो सकता है, कम से कम यह है: आप हमेशा चेडर बे बिस्कुट की एक बड़ी टोकरी के साथ खुद को शांत कर सकते हैं।
