तेल से निकालकर कोन को चीनी के मिश्रण में डाल दें।
सभी पक्षों को कोट करें, और एक छोटी कुकी शीट पर शंकु के आटे की तरफ सेट करें। इस बीच, आप गर्मी बंद कर सकते हैं और तेल के पैन को एक अप्रयुक्त बर्नर में ले जा सकते हैं जब तक कि आप शेष डोनट कोन को तलने के लिए तैयार न हों। इस तरह तेल ज़्यादा गरम नहीं होगा।
शेष शंकु के लिए प्रक्रिया को दोहराएं। फिर ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि शंकु थोड़ा गहरा न होने लगे (लगभग तीन या चार मिनट)। ओवन से निकालें, और कोर को हटाने से पहले शंकु को पूरी तरह से ठंडा होने दें।
एक बार ठंडा होने पर, शंकु को कोर से सावधानीपूर्वक स्लाइड करें। फिर दालचीनी और चीनी के मिश्रण को फिर से सभी तरफ से कोट करने के लिए डुबोएं।
ठंडा होते ही परोसे जाने पर ये सबसे अच्छे होते हैं।
एक विकल्प के रूप में, कोन के अंदर चॉकलेट सॉस की बूंदा बांदी करें।
फिर आइसक्रीम के अपने पसंदीदा स्वाद के साथ किनारे पर भरें।
और खोदो।
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