हम भरवां गोले को एक नए स्तर पर ले गए हैं। हमने उन्हें एक स्वादिष्ट शकरकंद और मसालेदार कोरिज़ो फिलिंग के साथ भर दिया।
संबंधित कहानी। मैक 'एन' पनीर व्यंजनों को आप अपने प्रदर्शनों की सूची में इस गिरावट में चाहते हैं
यह व्यंजन क्लासिक भरवां गोले लेता है और इसे एक मसालेदार गिरावट देता है। हमने मसालेदार ताजा कोरिज़ो सॉसेज को ब्राउन किया और इसे परमेसन चीज़ और मैश किए हुए शकरकंद के साथ मिलाया। मिश्रण मीठा और मसालेदार है और स्टफिंग के लिए एकदम सही है। हमने बस परमेसन चीज़ के साथ पकवान छिड़का और इसे बेक किया, लेकिन यह व्यंजन एक मलाईदार अल्फ्रेडो सॉस के साथ भी अच्छी तरह से जोड़ा जाएगा।
शकरकंद और कोरिज़ो स्टफ्ड शेल रेसिपी
से गृहीत किया गया घर का स्वाद
4. परोसता है
अवयव:
- २१ कच्चे जंबो पास्ता के गोले
- १ मध्यम आकार का प्याज, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 1/2 छोटा चम्मच कोषेर नमक
- 1 पौंड ताजा चोरिज़ो सॉसेज, आवरण से हटा दिया गया
- 1 बड़ा चम्मच शेरी
- 1-1/2 कप मैश किए हुए शकरकंद
- १ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
दिशा:
- ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें और नॉनस्टिक स्प्रे के साथ 9 x 13 इंच के पैन को स्प्रे करें।
- तेज़ आँच पर पानी का एक बड़ा बर्तन डालें। जब पानी में उबाल आ जाए, तो पास्ता के गोले डालें और बॉक्स के निर्देशों का पालन करते हुए अल डेंटे तक पकाएं। नाली और भरने के लिए तैयार होने तक अलग रख दें।
- एक बड़े पैन में प्याज़ और मक्खन डालें। मध्यम आँच पर लगभग 7 मिनट तक पकाएँ जब तक कि प्याज़ नरम न होने लगे।
- प्याज़ में कोरिज़ो डालें और लकड़ी के चम्मच से तोड़ें। कोरिज़ो के ब्राउन होने तक और प्याज़ के पूरी तरह पक जाने तक पकाएँ।
- यदि पैन में बहुत अधिक ग्रीस है, तो आप निकाल सकते हैं; यदि नहीं तो बस अगले चरण पर जाएं।
- शेरी, मैश किए हुए शकरकंद और 3/4 कप परमेसन चीज़ डालें। चिकना होने तक एक साथ मिलाएं। आंच से उतार लें।
- प्रत्येक खोल को भरावन से भरें और तैयार पैन में डालें। एक बार सभी गोले भर जाने के बाद, बचे हुए परमेसन के साथ छिड़कें और लगभग १५ मिनट के लिए या जब तक कि शीर्ष थोड़ा भूरा न हो जाए और मिश्रण पूरे गर्म हो जाए।
अधिक शकरकंद रेसिपी
शकरकंद बेक्ड डोनट्स रेसिपी
पुल्ड पोर्क स्टफ्ड शकरकंद रेसिपी
शकरकंद और गोर्गोन्जोला रेसिपी के साथ पके हुए अंडे
