सूप मेरे सर्दियों के खाने में से एक है। इसे बनाना बहुत आसान है और यह हमारे घर में हमेशा बहुत हिट होता है। और चूंकि यह सूप मीटबॉल से भरा है, आप जानते हैं कि यह आपको घंटों तक भरा रखने वाला है।
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आप इस सूप में स्पेगेटी का पूरी तरह से उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मुझे लगता है कि छोटा पास्ता इसे खाने में बहुत आसान बनाता है। सूप में लंबे पास्ता से कौन निपटना चाहता है? मुझे पता है मैं नहीं!
धीमी कुकर मीटबॉल सूप रेसिपी
6 को परोसता हैं
तैयारी का समय: १० मिनट | पकाने का समय: 8 घंटे | कुल समय: 8 घंटे 10 मिनट
अवयव:
- 32 औंस बीफ स्टॉक
- 26 औंस मिनी इतालवी शैली के जमे हुए मीटबॉल
- 2 (14.5-औंस) के डिब्बे तुलसी-लहसुन के कटे हुए टमाटर
- १ छोटा चम्मच इतालवी मसाला
- पानी, आवश्यकता अनुसार
- 1 पौंड छोटे आकार का पास्ता, पका हुआ
- पिसा हुआ परमेसन पनीर
दिशा:
- एक बड़े धीमी कुकर में बीफ़ स्टॉक, मीटबॉल, कटे हुए टमाटर और इतालवी मसाला डालें। अगर मिश्रण ऐसा लगता है कि इसे और तरल की जरूरत है, तो बस थोड़ा सा पानी डालें।
- 8 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं, यदि आवश्यक हो तो अधिक तरल मिलाएं। एक बार पूरी तरह से पक जाने के बाद, स्वाद लें और फिर जरूरत पड़ने पर नमक और काली मिर्च डालें।
- सूप को पके हुए पास्ता के ऊपर डालें, और ऊपर से कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़ डालें।
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