कठोर उबले ईस्टर अंडे की अधिकता मिली? डिब्बाबंद अंडे पर इन रचनात्मक मोड़ों में से एक का प्रयास करें।
टी अगर आपके बच्चे हैं, या सिर्फ पुरानी यादों की हार्दिक भावना है, तो आप शायद खुद को दर्जनों के साथ पाएंगे बचे हुए, चमकीले रंग के अंडे जो कड़ी उबले हुए हैं और ईस्टर पर एक उत्साही अंडे के शिकार के बाद छोड़ दिए गए हैं रविवार का दिन। यह पता लगाना कि अतिरिक्त कठोर उबले अंडों का क्या करना है, एक भालू हो सकता है, खासकर जब मानक डिब्बाबंद अंडे का नुस्खा थक जाता है। सौभाग्य से, डिब्बाबंद अंडे सुपर बहुमुखी हैं और दर्जनों विकल्पों पर दर्जनों छोड़ देते हैं। बॉक्स के बाहर सोचें और क्लासिक, फिर भी थकाऊ, परंपरा के साथ चिपके रहने के बजाय अपने तैयार अंडे के साथ खेलें। कड़ी उबले अंडे की जर्दी और मेयो का एक बड़ा आधार आपको सही रास्ते पर स्थापित करेगा। ढेर सारी सामग्री सेट करें और खेलना शुरू करें। एक बेहतरीन नए मोड़ के लिए इनमें से किसी एक विकल्प को आज़माएँ।
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श्रीराचा मसालेदार डिब्बाबंद अंडे
t लगभग 12. परोसता है
अवयव:
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- 1 दर्जन अंडे, कड़ी उबले हुए
- 1/2 कप मेयोनीज
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 2 बड़े चम्मच श्रीराचा सॉस और अतिरिक्त गार्निश के लिए
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दिशा:
t धीरे-धीरे दर्जन भर कठोर उबले अंडों को फोड़ें और छीलें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, अंडे को आधा काट लें। यॉल्क्स को एक बाउल में रखें और गोरों को एक प्लेट पर सेट करें। इसे पूरे दर्जन के साथ दोहराएं। मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च और 2 बड़े चम्मच श्रीराचा सॉस को यॉल्क्स के साथ रखें और अंडे को अच्छी तरह से मिलाने तक अंडे को मैश करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। गोरों को अपने सर्विंग प्लैटर पर सेट करें। अंडे की जर्दी के मिश्रण को एक स्टार टिप के साथ लगे पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित करें। प्रत्येक अंडे की सफेदी के बीच में थोड़ा सा पाइप करें। श्रीराचा की एक अतिरिक्त धार के साथ शीर्ष।
एशियाई शैली के होइसिन अंडे
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t लगभग 12. परोसता है
अवयव:
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- 1 दर्जन अंडे, कड़ी उबले हुए
- 1/2 कप मेयोनीज
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई अदरक
- 1/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- १ हरा प्याज, पतला कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच होइसिन सॉस और अतिरिक्त गार्निश के लिए
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दिशा:
t धीरे-धीरे दर्जन भर कठोर उबले अंडों को फोड़ें और छीलें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, अंडे को आधा काट लें। जर्दी को एक कटोरे में रखें और गोरों को एक प्लेट पर सेट करें। इसे पूरे दर्जन के साथ दोहराएं। अंडे की जर्दी के साथ मेयोनेज़, नमक, पिसी हुई अदरक, लहसुन पाउडर, हरा प्याज़ और 2 बड़े चम्मच होइसिन सॉस डालें। कांटा के साथ मैश करें और अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए हलचल करें। प्रत्येक अंडे के सफेद भाग पर थोड़ा सा मिश्रण फैलाएं। यदि आप चाहें तो अतिरिक्त होइसिन सॉस और हरी प्याज के छिड़काव के साथ शीर्ष।
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चिपोटल सरसों मसालेदार शैतान
टी सर्व करता है 12
अवयव:
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- 1 दर्जन अंडे, कड़ी उबले हुए
- 1/2 कप मेयोनीज
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 3 बड़े चम्मच चिपोटल सरसों
- चिपोटल पाउडर सजाने के लिए
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दिशा:
t धीरे-धीरे दर्जन भर कठोर उबले अंडों को फोड़ें और छीलें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, अंडे को आधा काट लें। जर्दी को एक कटोरे में रखें और गोरों को एक प्लेट पर सेट करें। इसे पूरे दर्जन के साथ दोहराएं। मेयोनेज़, नमक और चिपोटल सरसों को यॉल्क्स के साथ रखें और अच्छी तरह से मिलाने तक अच्छी तरह से मैश करें। प्रत्येक अंडे की सफेदी पर कुछ चम्मच डालें। प्रत्येक के ऊपर चिपोटल पाउडर का छिड़काव करें।
स्मोक्ड पेपरिका स्पाइसी डेविल
टी सर्व करता है 12
अवयव:
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- 1 दर्जन अंडे, कड़ी उबले हुए
- 1/2 कप मेयोनीज
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1 से 2 बड़े चम्मच स्मोक्ड पेपरिका और अतिरिक्त गार्निश के लिए
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दिशा:
t धीरे-धीरे दर्जन भर कठोर उबले अंडों को फोड़ें और छीलें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, अंडे को आधा काट लें। जर्दी को एक कटोरे में रखें और गोरों को एक प्लेट पर सेट करें। इसे पूरे दर्जन के साथ दोहराएं। मेयोनेज़, नमक, और स्मोक्ड पेपरिका को यॉल्क्स के साथ रखें और अच्छी तरह से मिलाने तक अच्छी तरह से मैश करें। प्रत्येक अंडे की सफेदी पर कुछ चम्मच डालें। अतिरिक्त स्मोक्ड पेपरिका के छिड़काव के साथ प्रत्येक के ऊपर।
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गरम मसाला स्पाइसी डेविल्स
टी सर्व करता है 12
अवयव:
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टी
- 1 दर्जन अंडे, कड़ी उबले हुए
- १/४ कप मेयोनीज
- १/४ कप ग्रीक योगर्ट
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1 से 2 बड़े चम्मच गरम मसाला और अतिरिक्त गार्निश के लिए
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दिशा:
t धीरे-धीरे दर्जन भर कठोर उबले अंडों को फोड़ें और छीलें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, अंडे को आधा काट लें। जर्दी को एक कटोरे में रखें और गोरों को एक प्लेट पर सेट करें। इसे पूरे दर्जन के साथ दोहराएं। मेयोनेज़, ग्रीक योगर्ट, नमक और गरम मसाला को यॉल्क्स के साथ रखें और अच्छी तरह से मिलाने तक अच्छी तरह से मैश करें। प्रत्येक अंडे की सफेदी पर कुछ चम्मच डालें। प्रत्येक के ऊपर अतिरिक्त गरम मसाला गार्निश करने के लिए डालें।