मैं वह हूं जिसे कई लोग स्वच्छ-भोजन स्वास्थ्य सनकी कहते हैं, लेकिन मेरे पास एक गंदा सा रहस्य है जिसे मैं इंटरनेट की गोपनीयता में साझा करना पसंद करूंगा। मैं रेमन का आदी हूं - हमेशा रहा हूं, हमेशा रहूंगा। यह मेरा पसंदीदा बीमार भोजन, हैंगओवर भोजन, आराम भोजन और उत्सव का भोजन है। मैं बस पर्याप्त नहीं मिल सकता।
लेकिन रेमन के बारे में बात यह है कि भले ही यह स्वादिष्ट और हास्यास्पद रूप से सस्ता है, लेकिन इसकी प्रतिष्ठा खराब है। यह गरीब, आलसी कॉलेज के छात्रों से जुड़ा है जो इंस्टेंट नूडल्स पर 15 सेंट खर्च करते हैं ताकि बाद में उनके पास बीयर के पैसे हों। में वहा गया था।
शुक्र है कि एक बार जब आप स्नातक हो जाते हैं और वास्तविक दुनिया में रहना शुरू कर देते हैं, तो आपको गंदे नूडल्स के अपने जुनूनी प्यार को छोड़ने की ज़रूरत नहीं है। यहां 10 सरल हैं रेडिट के विचार तत्काल रेमन को तैयार करने के लिए अपने वयस्क जीवन में आनंद लेने के लिए:
1. उन्नत अंडा शिकार
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रेडिट कहता है: “जब आप नूडल्स डालते हैं, तो अपने चॉपस्टिक का उपयोग करके उन्हें धीरे से अलग करें क्योंकि वे नरम हो जाते हैं। जब आप बीच में एक उद्घाटन प्राप्त कर सकते हैं, तो अंडे को वहीं फोड़ें। सुनिश्चित करें कि आप इसे कम उबाल पर रखें। नियमित रूप से पके हुए अंडों के साथ घूमने वाला पानी अंडे को बहुत अधिक फैलने से रोकना है। अंडे के आसपास के नूडल्स आपके लिए ऐसा करेंगे। इसके अलावा, अंडे का थोड़ा अलग होना कोई बड़ी बात नहीं है जब यह सूप में होता है और आप अंडे बेनेडिक्ट के लिए एक अंग्रेजी मफिन के ऊपर एक साफ-सुथरी प्रस्तुति देने की कोशिश नहीं कर रहे हैं। ”
2. चिकन-वाई अच्छाई
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रेडिट कहते हैं: "अंतिम अनुभव के लिए, चिकन ब्रेस्ट को ग्रिल करें और उसे रेमन + तले हुए अंडे के ऊपर रखें।"
3. जमे हुए वॉनटन
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रेडिट कहते हैं: "मेरी वर्तमान पसंदीदा चीज निसिन तिल के स्वाद को आधार के रूप में उपयोग कर रही है और फिर असली रेमन सूप की तरह गहराई बनाने के लिए विभिन्न स्टॉक और सोया जोड़ रही है। मैंने यह भी पाया है कि इंस्टेंट नूडल के अधिकांश फ्लेवर में फ्रोजन वेन्टॉन डालना वास्तव में अच्छा काम करता है और कभी-कभी स्टॉक के विकल्प के लिए पर्याप्त स्वाद भी प्रदान करता है। ”
4. गर्म और खट्टा
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रेडिट कहता है: "टैपेटियो, तिल का तेल, चीनी और सिरका का प्रत्येक बड़ा चमचा। गर्म और खट्टा रामन (थाई के लिए मूंगफली का मक्खन जोड़ें) - यह मुझे मिला सबसे अच्छा ड्रेस-अप है। बोनस अगर आप बचा हुआ जोड़ते हैं; टैको मांस सबसे अच्छा काम करता है।"
5. केल, मशरूम और प्याज
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रेडिट कहते हैं: "शिन राम्युन कोरियाई रेमन, सौतेले काले, मशरूम और प्याज, स्कैलियन, नोरी, और एक नरम उबला हुआ अंडा, तिल की एक बूंदा बांदी के साथ सबसे ऊपर।"
6. कोरियाई शैली
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रेडिट कहता है: "मैं कोरियाई हूं, और जब से मैं याद कर सकता हूं, हम शिन रेमन को इस तरह बना रहे हैं। जब पानी में उबाल आने लगे, और आप नूडल्स डालें, एक अंडे को फोड़ें और उसमें डालें और अपने नूडल्स के साथ उबलने दें। कुछ ही मिनटों में, आपका रेमन तैयार हो जाएगा, और आपके पास एक पूरा अंडा भी होना चाहिए।
7. स्पैम (कोई भी न्याय नहीं कर रहा है)
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रेडिट कहते हैं: "अंडा कम से कम, स्पैम या प्रोटीन के किसी अन्य रूप के लिए बोनस अंक।"
8. इसके ऊपर मसाला डालें
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रेडिट कहता है: "मैं अनुभवी चावल शराब सिरका और कुछ मसाले जैसे पाउडर अदरक, प्याज या लहसुन, जमे हुए मटर, जमे हुए पालक, कुछ गर्म सॉस जोड़ता हूं। इसके अलावा, मैं शोरबा को अलग करता हूं, फिर कच्चे अंडे को शोरबा में डालकर पकाता हूं।
9. काम
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जी बोलिये!
10. काम करता है, भाग II
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इस तरह के प्रेजेंटेशन से आप जीवन भर अपनी रेमन आदत को सहारा दे सकते हैं।
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